據硅谷銀行執(zhí)行副總裁羅布·麥克米倫(Rob mcmillan)統(tǒng)計的數據，目前全球上市的葡萄酒企業(yè)不到20家，相比其他行業(yè)上市公司而言，這個數字少之又少。相比于國內企業(yè)動輒傳出上市的新聞，為什么葡萄酒企并不熱衷于上市？

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一言以蔽之，“上市”這類商業(yè)模式對葡萄酒行業(yè)而言并不友好。

第一，葡萄酒行業(yè)確實需要長期投資，可能占用大量資金，而農業(yè)周期又令收益難以預測。

荷蘭合作銀行(Rabobank)全球飲料行業(yè)策略分析師斯蒂芬•蘭尼克萊夫(Stephen Rannekleiv)表示：“相比葡萄酒，其它酒類，如啤酒或烈酒的投資可能更具吸引力。葡萄酒市場本身高度分散，加上市場過于飽和，從傳統(tǒng)上講，很難打造一個強大的葡萄酒品牌。”

第二，上市可能會令酒莊看起來不再像一個平易近人的家族企業(yè)。蘭尼克萊夫指出，除星座集團、保樂力加和LVMH等大廠外，絕大多數酒廠都是私有。

從酒莊推廣、吸引顧客的角度講，家族企業(yè)的神秘感是至關重要的。而且西方葡萄酒企普遍認為，上市有損企業(yè)形象，危及家族價值觀方面的投資。

第三，葡萄酒行業(yè)收入不穩(wěn)定。加州伯克利市Full Glass咨詢公司老板克里斯蒂安·米勒(Christian Miller)說：“與許多其他行業(yè)相比，葡萄酒行業(yè)的運營回報相當低。真正的大回報往往是最后賣掉葡萄園或品牌。”

從上市到上市之后的運營需要龐大的資金支持，也只有大公司才負擔得起。但如果公司品牌過硬，且懂得如何營銷，就另當別論。

但一些精明的公司通常會讓創(chuàng)始人參與進來。比如2004年，蒙大維酒莊（Robert Mondavi）賣給星座集團，當時，蒙大維創(chuàng)始人兼家族掌門人羅伯特·蒙大維仍然參與經營這座酒莊，消費者們并不知道蒙大維酒莊不再屬于蒙大維家族了。

蘭尼克萊夫稱，IPO順利過渡的關鍵是讓家族成員為企業(yè)代言，讓他們投資入股，確保企業(yè)持續(xù)成功地運營。對于想從日常經營中抽頭的酒莊老板來說，把產品賣給大公司，是一個很好的賺錢途徑。

最后，酒莊收購更多是靠機構或私人資金支持的銀行債務實現的。在葡萄酒行業(yè)，借殼上市是一種簡化方式，沒有業(yè)務，沒有資產，只有現金，以最終收購另一家公司為目標。