富爵酒莊干紅葡萄酒是一款怎么樣的葡萄酒呢？這款葡萄酒的酒評怎么樣呢？下面就和大家一起來了解一下。

酒款名稱：

富爵酒莊干紅葡萄酒（Chateau Faugeres, Saint-Emilion, France）

酒款介紹：

這款葡萄酒是法國波爾多圣埃美隆列級酒莊——富爵酒莊的正牌酒。在2012年圣埃美隆的最新評級中，富爵酒莊躋身于圣埃美隆列級酒莊之列。酒莊出產的葡萄酒通常是由85%的梅洛（Merlot）、10%的品麗珠（Cabernet Franc）和5%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）混合調配而成，釀酒所用的葡萄均是采摘自樹齡超過35年的葡萄藤。當葡萄達到成熟狀態(tài)后，經人工采摘后置入不銹鋼大桶中進行發(fā)酵，之后在轉入50%新的法國橡木桶中陳釀14個月，在裝瓶前用蛋清澄清，最后在酒莊內裝瓶。

專業(yè)酒評：

這款2012年份富爵酒莊干紅葡萄酒是一款出色的好酒，它是由梅洛混合少量的品麗珠、赤霞珠調配而成，散發(fā)著黑醋栗、黑櫻桃、木炭、石墨和軟糖的香氣。酒體中等到飽滿，口感濃郁，風格突出，適合在未來的7-8年內飲用。——《葡萄酒倡導家》

權威評分：

《葡萄酒倡導家》評分：90-92分（滿分100分）

酒莊簡介：

富爵酒莊（Chateau Faugeres）的歷史可以追溯到1823年，當時吉賽（Guisez）家族購下了富爵酒莊的葡萄園。從那之后，富爵酒莊就一直在該家族的掌控之中。到了1987年，皮埃爾·伯納德·吉賽（Pierre-Bernard Guisez），別名菲比（Peby），和他的妻子科里娜（Corinne）一起繼承了這座酒莊。兩夫妻齊心經營著自己的葡萄園，致力于高品質的追求，全心呵護著這片優(yōu)異的土地。在米歇爾·羅蘭（Michel Rolland）的幫助下，經過不懈的努力，該酒莊的葡萄酒品質大幅提升。

1998年，年僅52歲的菲比離開了人世。為了紀念菲比，菲比的妻子和女兒們在葡萄酒釀造上不斷努力改進，最終建立了菲比富爵酒莊（Chateau Peby Faugeres），并同時經營著富爵酒莊。

吉賽家族共擁有三座酒莊，分布是富爵酒莊、菲比富爵酒莊和凱富爵酒莊（Chateau Cap de Faugeres）。2005年3月，該家族將酒莊的所有資產出售給了希爾維奧·鄧茲（Silvio Denz）。身為香水設計師、葡萄酒愛好者、著名的萊儷（Lalique）水晶品牌所有者的希爾維奧·鄧茲還在瑞士（蘇黎世）擁有兩個葡萄酒公司，其中一個是瑞士最大的葡萄酒拍賣行沃木斯（Wermuth）。憑借希爾維奧·鄧茲的實力以及不懈努力，富爵酒莊最終在2012年躋身于圣埃美隆列級酒莊之列。

富爵酒莊位于圣埃美?。⊿aint-Emilion）產區(qū)內，葡萄園的土質主要以石灰石和黏土組合為主。該酒莊的葡萄酒通常由85%的梅洛（Merlot）、10%的品麗珠（Cabernet Franc）和5%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）混釀而成，所有的葡萄都來自樹齡超過35年的葡萄樹。葡萄經手工采摘之后放入不銹鋼大桶中發(fā)酵，最后經雞蛋清澄清放入橡木桶中（50%是新桶）進行14個月的陳釀。