當(dāng)日，2017西安國際葡萄酒節(jié)暨紅酒音樂節(jié)啟動。旨在為中外葡萄酒商搭建交流合作平臺，為民眾提供深入了解體驗(yàn)葡萄酒文化的機(jī)會。

主辦方相關(guān)負(fù)責(zé)人段昌宏介紹，此次共有參展企業(yè)120家，其中31家是外國企業(yè)。“葡萄酒節(jié)為民眾認(rèn)識了解紅酒文化，以及如何融合紅酒和中國傳統(tǒng)酒文化，提供了一個(gè)交流的平臺和機(jī)會。”

資料顯示，進(jìn)口葡萄酒數(shù)量在中國市場有攀升趨勢，與國產(chǎn)葡萄酒同臺“斗艷”，知名酒莊產(chǎn)品、高端葡萄酒深受消費(fèi)者青睞。

記者了解到，陜西葡萄種植業(yè)近年來面積與產(chǎn)量迅猛增長，目前該省葡萄面積達(dá)73萬畝。葡萄產(chǎn)業(yè)鏈也不斷延長，“小酒莊、大產(chǎn)業(yè)”的模式在當(dāng)?shù)嘏d起。

此次葡萄酒節(jié)參展商盛蓓說，她所在的酒莊經(jīng)營了來自法國、德國等國家的進(jìn)口葡萄酒。近年來，葡萄酒消費(fèi)習(xí)慣和葡萄酒文化氛圍在西部市場逐漸形成，前景廣闊。

“美食應(yīng)該配美酒，我認(rèn)為西安是一個(gè)非常有潛力的市場。”來自西班牙一家酒莊的RuudKarsdorp告訴記者，西安作為歷史文化名城，其飲食文化也非常悠久，消費(fèi)潛力巨大。

西安國際港務(wù)區(qū)管委會副主任蘇國峰表示，當(dāng)?shù)剡€將建設(shè)葡萄酒文化風(fēng)情街、博物館等項(xiàng)目，打造園區(qū)與“一帶一路”沿線國家合作交流新平臺，成為文化互通、交流合作、協(xié)同共進(jìn)、攜手發(fā)展的重要載體。

據(jù)介紹，2017西安國際葡萄酒節(jié)暨紅酒音樂節(jié)將在中外葡萄酒企業(yè)交流合作、拓展市場等方面，起到積極推動作用。