悠閑酒莊（Idle Cellars）位于美國加利福尼亞州（California）的索諾瑪縣（Sonoma County）產(chǎn)區(qū)，主要種植的葡萄品種有歌海娜、長相思、西拉、維歐尼、幕爾偉德、桑嬌維塞。

悠閑酒莊的擁有者

悠閑酒莊由艾力·希夫納（Ari Heavner）和本·拉克斯（Ben Larks）共同創(chuàng)辦于2006年。艾力是一名來自伯克利（Berkeley）的企業(yè)家，本是一名來自洛杉磯（Los Angelas）的藝術(shù)家。兩人都追求釀造優(yōu)雅平衡的葡萄酒，他們相信釀酒的本質(zhì)就是要“充分了解葡萄”。

悠閑酒莊的三個葡萄園

悠閑酒莊的釀酒葡萄主要來自三個葡萄園，包括凱克牧場葡萄園（Kick Ranch Vineyard）、凱瑟琳博諾葡萄園（Catherine Bonneau Vineyard）和羅斯察密塞爾葡萄園（Los Chamizal）。

凱克牧場葡萄園土壤中富含火山灰和其他巖石，所產(chǎn)葡萄釀造的葡萄酒帶有明顯的礦物氣息。園內(nèi)主要種植著西拉（Syrah）、慕合懷特（Mourvedre）、歌海娜（Grenache）、維歐尼（Viognier）和長相 思（Sauvignon Blanc）。

凱瑟琳博諾葡萄園氣候涼爽，陽光充足，并有徐徐海風帶來的晨霧，有利于葡萄的生長。

羅斯察密塞爾葡萄園平均海拔800英尺，地勢較低的地方土壤為沙質(zhì)的粘土和壤土，地勢較高的地方土壤中玄武巖的含量較高。該園白天較溫和，夜晚涼爽，園內(nèi)葡萄能保持很好的酸度。

目前，悠閑酒莊已經(jīng)發(fā)布的酒款有桑嬌維塞干紅葡萄酒（Sangiovese）、梅洛干紅葡萄酒（Merlot）和霞多麗干白葡萄酒（Chardonnay）等。