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        克門酒莊:一場大火造就的葡萄酒莊

        2018-07-27 17:27:00 來源: 葡萄酒網(wǎng)
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        摘要

        1980年,羅伯特·馬克·克門(Robert Mark Kamen)來到索諾瑪,慶祝他的第一部電影劇本被賣出。

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        克門酒莊(Kamen Estate Wines)

        克門酒莊:一場大火造就的葡萄酒莊

        克門酒莊位于美國加利福尼亞州的索諾瑪縣產(chǎn)區(qū),主要釀制赤霞珠干紅葡萄酒。

        克門酒莊創(chuàng)建

        1980年,羅伯特·馬克·克門(Robert Mark Kamen)來到索諾瑪,慶祝他的第一部電影劇本被賣出。在南馬雅卡瑪斯山脈崎嶇的山坡上徒步旅行時,羅伯特發(fā)現(xiàn)了一處可以看到舊金山灣美景的地方。偏遠,崎嶇,沒有道路,沒有水,沒有電,280英畝的土地對羅伯特的內(nèi)心產(chǎn)生了直接的影響。一個星期后,這所房子就歸他了。

        從一開始,羅伯特就對他的財產(chǎn)有一個清晰的概念。首先,最重要的是希望種植最高品質(zhì)的高山生長的赤霞珠,同時保持這片土地的原始精神。

        克門酒莊:一場大火造就的葡萄酒莊

        從葡萄種植者到葡萄酒種植者

        最初,克門莊園種植的水果賣給了高檔索諾瑪酒莊。1996年,一場毀滅性的大火摧毀了羅伯特家附近一半的葡萄樹。當其他人認為這是一個巨大的挫折時,羅伯特的信條“事出有因”卻占據(jù)了主導(dǎo)地位。大火迫使他把注意力集中在可以得到的東西上,而不是已經(jīng)失去的東西上。由于這次經(jīng)歷,他決定不再賣葡萄,開始釀造自己的葡萄酒。地面一冷卻,就開始大規(guī)模的重新種植。采用先進的葡萄栽培技術(shù),選擇新的赤霞珠無性系和不同的砧木。Kamen Estate赤霞珠(Cabernet Sauvignon)于1999年首次推出。

        克門酒莊酒款

        克門酒莊:一場大火造就的葡萄酒莊

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