美國(guó)思福酒莊位于加州納帕谷鹿躍區(qū),這個(gè)酒莊也是納帕谷最持久不衰的酒莊之一。這個(gè)酒莊于1972年由John Shafer所創(chuàng)建的,他離開(kāi)了位于芝加哥的公司的副總裁一職,開(kāi)始在納帕谷從事種植葡萄的工作。這么多年來(lái),這個(gè)酒莊一直由他和他的兒子Doug所管理著。這個(gè)酒莊的第一款赤霞珠葡萄酒在1978年成功釀造了,而在1994年Doug Shafer開(kāi)始接替他父親的工作,擔(dān)任這個(gè)酒莊的總經(jīng)理一職,而他的父親則榮升為董事長(zhǎng)。
納帕谷最著名的釀酒師之一Elias Fernandez在1984年開(kāi)始進(jìn)入美國(guó)思福酒莊,擔(dān)任釀酒師助手的職位。而過(guò)了十年后,他成為了這個(gè)酒莊的首席釀酒師。John Shafer,Doug Shafer以及Elias Fernandez的合作關(guān)系是納帕谷最持久的合作之一,正是因?yàn)橛辛顺志玫暮献麝P(guān)系才能促成美國(guó)思福酒莊的成功。
現(xiàn)在美國(guó)思福酒莊擁有一個(gè)占地54英畝的葡萄園,每年能夠3.2萬(wàn)箱的葡萄酒。美國(guó)思福酒莊除了釀造赤霞珠葡萄酒外,還會(huì)釀造梅洛和西拉葡萄酒。鹿躍山區(qū)精選是美國(guó)思福酒莊的最杰出葡萄酒,這款葡萄酒也是列入全球頂級(jí)葡萄酒榜單里,而這個(gè)酒莊所出產(chǎn)的1993年赤霞珠葡萄酒更是獲得Robert Parker和葡萄酒觀察家雜志的高評(píng)分體系,美國(guó)思福酒莊在連續(xù)幾年的時(shí)間里,葡萄酒評(píng)分都是十分優(yōu)秀的,其中2002年和2001年的葡萄酒更是被評(píng)為100分和99分。

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