在全世界僅約300位的葡萄酒大師中，男性占多數(shù)。在十分有限的女性葡萄酒大師中，歐美裔居多。以下內(nèi)容要介紹的這位葡萄酒大師既不是男性，也不是歐美人，而是亞裔美女——長(zhǎng)著一張韓國(guó)面龐，說(shuō)著美式英語(yǔ)，周身顯露出大師風(fēng)范的李志延（Jeannie Cho Lee MW）。

溫婉的面龐，純正的美式英語(yǔ)

李志延的外表是標(biāo)準(zhǔn)的東方仙女像，帶有韓國(guó)特征的五官讓李大師看上去靜若處子，而一旦開(kāi)口，那標(biāo)準(zhǔn)的美式英語(yǔ)又會(huì)瞬間顯露她在美國(guó)文化環(huán)境培養(yǎng)下的開(kāi)放、外向與熱情的工作性格。

李志延出生在韓國(guó)首爾，后隨家人遷至美國(guó)。經(jīng)商的父親希望她能做一名教授，李志延也從史密斯學(xué)院（Smith College）念起，一路闖過(guò)牛津大學(xué)（社會(huì)政治學(xué)）與哈佛大學(xué)（國(guó)際關(guān)系及公共事務(wù)）的難關(guān)。

不過(guò)，就是在牛津大學(xué)進(jìn)修期間，她對(duì)葡萄酒產(chǎn)生了濃厚的興趣，并主動(dòng)開(kāi)始接觸葡萄酒行業(yè)。對(duì)于后來(lái)的轉(zhuǎn)行，李志延的父親曾一度無(wú)法理解：女兒涉足的酒精飲料行業(yè)并不是一個(gè)光彩的職業(yè)。

頭頂多銜，身兼數(shù)職，只因有激情

李志延在牛津大學(xué)學(xué)習(xí)過(guò)政治社會(huì)學(xué)，在哈佛大學(xué)學(xué)習(xí)過(guò)國(guó)際關(guān)系及公共事務(wù)專業(yè)。除了考取了我們了解的葡萄酒大師頭銜，還在2011年獲得了日本清酒品酒師資格證書。此外，在美食烹飪方面，李志延也獲得了非常專業(yè)的資格證書。

作為一名職業(yè)人，李志延是英國(guó)著名葡萄酒雜志《醇鑒》（Decanter）的特約編輯，是中國(guó)第一財(cái)經(jīng)網(wǎng)（China Business News）、《NOBLESSE望》雜志等媒體的專欄作家，是新加坡航空公司和澳門銀河集團(tuán)的葡萄酒顧問(wèn)，還是香港理工大學(xué)（Hong Kong Polytechnic University）的葡萄酒教授。著作方面，李志延曾出版過(guò)《東膳西釀》（Asian Palate）等結(jié)合亞洲美食與葡萄酒的書籍，還是中英雙語(yǔ)葡萄酒雜志《朗潘》（LE PAN）的主編。

正如許多成功人士所表達(dá)的那樣，任何一個(gè)人如果不對(duì)自己所做的事情充滿激情（Passion），他是很難成功的。李志延也曾表示，自己在事業(yè)方面的成就正是來(lái)源于這種激情。

家庭事業(yè)兩不誤，才是一個(gè)成功的女性

李志延出自一個(gè)韓國(guó)家庭，保留了一個(gè)韓國(guó)女性對(duì)于家庭的極度重視。李大師膝下有四個(gè)女兒，最小的兩個(gè)女兒還是雙胞胎。大師在接受媒體采訪時(shí)曾說(shuō)，家里會(huì)經(jīng)常組織大掃除，年紀(jì)稍大的女兒會(huì)帶領(lǐng)小女兒做飯。作為一個(gè)把母親的角色排在第一位的職業(yè)女性，李志延更喜歡為家人準(zhǔn)備意大利面、日本菜等美味的食物，還會(huì)陪著女兒們游泳、打高爾夫球。

在現(xiàn)代社會(huì)，一個(gè)女人保持美麗的容顏也許不難，做出一番出色的事業(yè)也很平常，但同時(shí)可以很好地兼顧家庭，時(shí)刻不忘賢妻良母角色的女性，應(yīng)該算鳳毛麟角了。如果李志延不是偶像，那誰(shuí)是呢？