關(guān)于葡萄酒，你不知道的8件事我們知道有哪些呢？其實對于我們中國人來說，我們要知道葡萄酒也是屬于舶來品等等，接下來跟著小編來一一學(xué)習(xí)葡萄酒知識吧！

一、葡萄酒屬于舶來品

對于中國人來說，葡萄酒屬于舶來品，就算是喝遍所有的葡萄酒，也不見得你就能夠了解葡萄酒所有的歷史淵源。關(guān)于葡萄酒有些事是你或很多人所不知道的，不信你來看看下面所說的你知道幾個。

葡萄酒有著非常豐富和驚人的歷史，你以為你喝遍了梅洛、馬爾貝克和仙粉黛，就了解了葡萄酒所有的歷史，但事實上，還有很多你所不知道的。看了下面的文章，相信你一定會在葡萄酒知識領(lǐng)域更上一層樓。

二、古羅馬人發(fā)明了“烤面包（祝酒）”

英語里面，烤面包和祝酒是一個詞：toast。在古羅馬時期，元老院要求人們每餐都要向屋大維皇帝致敬，做法就是把一片烤焦的面包片放進葡萄酒里面，然后大家舉杯共飲。這種做法其實是為了掩蓋葡萄酒中不好的味道，與今天的橡木桶陳年的目的是一樣的。如今，這種做法已經(jīng)演變成為大家祝酒的方式。

后來，因為投毒逐漸成為逃避債務(wù)的方式，主人在宴請賓客的時候總是會率先舉杯祝酒，以示酒是無毒的。

三、世界上較古老的一瓶葡萄酒有1，700年的歷史

世界上較古老的一瓶葡萄酒據(jù)說可以追溯至公元325年。1967年，這瓶酒在德國的施派爾鎮(zhèn)附近被發(fā)現(xiàn)。這瓶酒是在人們挖掘一處古羅馬貴族墓葬時發(fā)現(xiàn)的。這處墓葬有兩個棺材，分別裝著一男一女。兩個棺材內(nèi)部各放置了10瓶和6瓶葡萄酒，其中只有一瓶還有液體。雖然其中的乙醇已經(jīng)蒸發(fā)了，但是科研人員還是可以斷定這些液體至少有一部分曾經(jīng)是葡萄酒。這瓶酒容量為1.5升，瓶內(nèi)有大量的橄欖油用于隔絕空氣，同時瓶口還有蠟封。

四、“恐酒癥”確有其事

雖然很多人不喝酒，但是有一小部分人對酒更是談之色變。這種情況被稱為“恐酒癥”，患有“恐酒癥”的人對酒有強烈的恐懼和厭惡。

五、美國是“酒國”

都說是哥倫布發(fā)現(xiàn)了新大陸，其實早在哥倫布發(fā)現(xiàn)新大陸之前500多年，維京人就發(fā)現(xiàn)了北美大陸。在維京人的傳說中，有一片被稱為“酒國”的土地，那里種滿了葡萄。這個地方就是北美和紐芬蘭。早在公元1000年，維京人就發(fā)現(xiàn)了這片土地。1960年的考古發(fā)現(xiàn)證實了這一點。

六、汝不應(yīng)賣假酒。

知名的漢莫拉比法典是迄今保存較完好的古巴比倫法典，它的歷史可追溯至公元前1754年。這部法典包含282條法律條文，其中一條明確指出，販賣假酒的人應(yīng)該被在河中淹死。

這部法典被刻在石柱上，目前還幾乎是完好的，在法國盧浮宮就可以看到。

6.拉菲

在都市詞典（UrbanDictionary）中收錄了這樣一個詞條：corktease（軟木塞挑逗），意思是指那些總是說要開瓶好酒但從來不兌現(xiàn)的人。

例句：她總是說那瓶酒有多好，但是從來沒開過一瓶，她就只會用軟木塞挑逗大家。

七、圖坦卡門的葡萄酒有酒標

古埃及的圖坦卡門法老英年早逝，他可能沒喝過很多葡萄酒，但是陪葬的葡萄酒還真不少。這些酒上還有標簽，注明了葡萄酒的名字、葡萄采摘年份、來源和種植戶的名字。這些標簽的詳細程度放在今天也是符合某些國家的酒標法的。

八、研討會的本意是飲酒會

說起研討會（symposium），大家都會想到一群學(xué)者開討論會的場景。其實，這個詞來源于古希臘語，它的本意是“一起喝酒”。

在古希臘，人們經(jīng)常在在家中舉辦這樣的聚會，參與的都是男人，大家一邊喝酒，一邊高談闊論。聚會還有一位主持人，就像今天的侍酒師一樣，這位主持人會根據(jù)話題的嚴肅程度選擇不同度數(shù)的葡萄酒。需要注意的是，古希臘貴族喝葡萄酒的時候是要兌水的，因為直接飲用是野蠻人的做法。

其實我們看到每一次品嘗葡萄酒的時候，我們都發(fā)現(xiàn)了一點，大家一邊喝酒，一邊高談闊論等等，希望對大家有所幫助，想了解更多的葡萄酒知識，記得關(guān)注哦！