紅葡萄酒、白葡萄酒、香檳等等這些都是我們熟悉和了解的葡萄品種,不知道你們正在品鑒的葡萄酒又是哪個品種呢?而今天我先不說葡萄酒品種了,今天我來給大家介紹的一款刺激下的羅曼蒂克的酒吧。不知道你們有沒有聽說過TEQUILA酒呢?沒聽說過沒關(guān)系,今天我來給大家說說這款酒吧!
如果大家要選出飲用最刺激,個性最突出,最具有羅曼蒂克情調(diào)的雞尾酒,相信絕大多數(shù)人會特其拉酒。先來看一看它獨特的飲用方式:右手握住一杯不加任何配料的冰塊和特其拉酒,用左手拇指和食指捏住一片檸檬或青檸檬,在左手拇指和食指的根部撒上一點鹽。
它的口感
飲用時,先用舌頭舔掉鹽,再將特其拉酒一口氣喝下,然后將檸檬片和青檸檬片含在口中或咀嚼。這種充滿野性的飲用方法多年以來一直被男性所壟斷并為此津津樂道,但時至今日,女性涉獵其中,以感受生活的多姿多彩,已不足為奇。近年以來,特其拉酒的銷量節(jié)節(jié)上升,也與“瑪格麗特”及“特其拉日出”雞尾酒的廣泛流傳密不可分(特其拉酒是這兩種雞尾酒的基酒)。

特其拉酒最早產(chǎn)生于17世紀(jì)的墨西哥,它的生產(chǎn)原料是采用一種叫作龍舌蘭的珍貴植物,所以極具異國風(fēng)情。大多數(shù)人往往認(rèn)為龍舌蘭只是一種仙人掌,而實際上它是屬于一種怕寒的多肉的花科植物,這種經(jīng)過至少10年栽培才能用于洋酒的植物,長著1至2米長,肥厚的呈劍鞘的狀,向外伸展的葉子,其形狀有些像菠蘿頂部的枝葉。在那厚葉之下,是含有豐富汁液的果實,用這種汁液發(fā)酵而成的酒,就是墨西哥人日常非常喜愛飲用的普羅科酒。
蒸餾的變化
如果再將這種普羅科酒進(jìn)行蒸餾,那么就會獲得一種被稱為麥斯克爾的別具一格的蒸餾酒。這種蒸餾酒在墨西哥的商店中隨處可見,其受歡迎的程度由此可見一斑。那么,特其拉酒和麥斯克爾酒到底有什么不同呢?特其拉是地處墨西哥中西部哈里斯哥州的一個小村莊,在特奇拉及周圍地區(qū)廣泛種植的龍舌蘭,是其族譜中的優(yōu)良品種,稱之為“阿加威”(AGAVE),是釀制特其拉酒的原料。由于龍舌具有觀賞性,因此在日本、臺灣及東南亞各地的植物園中到處可見。
俗話說:小酒怡情,大酒傷身。對于我們來說,喝酒適量才是最好的。而今天小編我就給大家推薦了一款帶有羅曼蒂克風(fēng)格的酒了,不知道你們有沒有對它產(chǎn)生興趣呢?又或者說是想繼續(xù)深入了解呢?不妨你們可以去圖書館查閱更多關(guān)于它的知識哦!下期你們還想知道哪些風(fēng)格的酒呢?記得告訴我哦!