葡萄酒的款式種類是有很多的,這也導(dǎo)致其的品質(zhì)是參差不齊的,有好的,也有壞的,那么,如何來去從葡萄酒的級(jí)別去判斷酒的質(zhì)量呢?各位是否知道方法步驟呢?下面,就讓小編來為大家講解一下吧。

在葡萄酒市場發(fā)展較為規(guī)范成熟的國家,有專門的法律規(guī)定要標(biāo)注酒的級(jí)別。酒的級(jí)別大致分兩種:法定莊園級(jí)別和莊園內(nèi)部產(chǎn)品級(jí)別。例如法國就將入流的酒莊分為一級(jí)酒莊、特別酒莊、特別特酒莊。一個(gè)莊園想從一級(jí)晉升到更高的一個(gè)級(jí)別,其審核之嚴(yán)格就像飯店晉級(jí)一樣。莊園內(nèi)部會(huì)根據(jù)當(dāng)年的原料情況、釀制水平等確定該年品質(zhì)是否出眾,然后定級(jí)。有的酒莊直接在酒標(biāo)上標(biāo)出等級(jí),一目了然;有的酒莊則按品質(zhì)劃分品牌,如果該年未能釀出好酒,某品牌就干脆不出產(chǎn),這也是一些名莊園為保住金字招牌的一招。
目前,國內(nèi)的葡萄酒一般按照不同產(chǎn)區(qū)劃分,消費(fèi)者按個(gè)人不同品味選擇,沒有嚴(yán)格的級(jí)別之分。
不同款式的葡萄酒,它的口感,它的品質(zhì)都是不一樣的,而想要挑選出適合自己的葡萄酒來是需要用方法去挑選的,只有這樣才能挑選出品質(zhì)好的葡萄酒來,總之,感興趣的朋友們,可以去了解一下吧。