你平常喜歡地理嗎？如果你對地理比較感興趣，而以后也想在葡萄酒的行業(yè)工作的話，那就一定要深入去了解地理了。因為地理條件可以讓每一個葡萄園都有獨特的基本因素，也可以在每一瓶葡萄酒中展現(xiàn)出來。那么，地理因素與葡萄酒有什么關(guān)聯(lián)？

葡萄園的美麗之處

每個葡萄園都有美麗迷人之處。但我曾經(jīng)參觀過的兩個產(chǎn)區(qū)：西班牙的TerraAlta和索諾瑪?shù)腞ockpile，卻不是只用“美麗迷人”就可以形容的，它們簡直是令人驚嘆。

TerraAlta并不像西班牙的里奧哈和其他產(chǎn)區(qū)那樣有名，但是它卻更具吸引力。它看起來像是美國南可達(dá)他州(SouthDakota)的微縮版；較讓人印象深刻的是葡萄居然可以種植在這塊“高地”山區(qū)。葡萄藤就生長在陡峭、梯田狀的山坡上，而這樣的地形又決定了一切必須依靠人工進(jìn)行。

在一些年份里，每畝葡萄園的收成只有十噸，導(dǎo)致當(dāng)?shù)仄咸丫频漠a(chǎn)量很小。AltaVins酒廠的JordiCasadó也愛上了TerraAlta地區(qū)一個葡萄園，并將自己的一生積蓄傾注其中。他以玩笑的口吻稱這個葡萄園是他的“廢墟”，因為在這個自己深深喜愛的葡萄園里只生產(chǎn)一桶葡萄酒。酒商和莊園主對這片土地充滿了熱情，他們在這片土地上和他們的葡萄酒里驕傲的展示著這份熱忱。

那又是什么讓加州索諾瑪谷的Rockpile如此與眾不同的呢？Rockpile位于干溪谷的西北邊緣，與干溪谷產(chǎn)區(qū)有重合的部分。所有出產(chǎn)自RockpileAVA級產(chǎn)區(qū)的葡萄酒都是來自于海拔800到2000英尺的土地。盡管Rockpile離海岸只有13英里，但是索諾瑪湖為它提供了逆溫層，阻擋了經(jīng)常彌漫在其他北部加州產(chǎn)區(qū)的濃霧，保證了時間更久、更加穩(wěn)定的光照。濕度和日間溫度由海風(fēng)調(diào)節(jié)，在很多情況下，由于陡峭的山坡和多石的地形而無法對葡萄藤進(jìn)行機械式管理。

下面是以上兩個產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)的兩款優(yōu)質(zhì)葡萄酒，向大家做推薦。

西班牙AltaVins出產(chǎn)的Tempus，24.99美元。

由西拉、美樂、赤霞珠、Tempranillo，Grenache和Carinena混合釀成。它不會讓那些喜歡酒體強烈的舊世界葡萄酒的愛好者們失望。紅醋栗和李子的味道被淡淡的可可粉和柔軟丹寧所平衡?？诟腥彳浧交?，結(jié)束優(yōu)雅長久。它屬于那些你喝了前列瓶還想要第二瓶的葡萄酒。

美國加州MauritsonRockpileZinfandel，49.99美元。

具有黑漿果和櫻桃的明亮氣息，輕微的香草、黑胡椒、礦物質(zhì)味道做補充。水果口感鮮明；丹寧更是柔軟順從。這是一款成熟、酒體開放的仙粉黛葡萄酒。

地理因素與葡萄酒有什么關(guān)聯(lián)？看完本文后應(yīng)該都有所了解了。葡萄酒跟地理的關(guān)系是比較大的，想要更加深入去了解葡萄酒，也應(yīng)該了解葡萄園的地理環(huán)境，畢竟好的環(huán)境才能養(yǎng)育出優(yōu)質(zhì)的葡萄品種。