現(xiàn)在的許多人們都是十分喜愛喝葡萄酒的，而葡萄酒瓶身上是有著不少的有趣裝飾的，那么，你們是否知道葡萄酒封瓶的錫帽到底是有什么作用的嗎？下面就讓小編來為大家講解一下吧。

　　給大家介紹一下酒瓶上的封瓶錫帽

　　很久以前，葡萄酒裝瓶后需儲存在酒窖中。酒窖中黑暗潮濕的環(huán)境特別適宜儲存和熟成葡萄酒，但這也為一些小型動物和蟲子提供了理想的生存環(huán)境。當(dāng)這些小型動物或蟲子喜歡以木質(zhì)材料為食時(shí)，葡萄酒裝瓶用的軟木塞就成了它們腹中的美食，但這樣一來，瓶子里的葡萄酒就遭殃了。而瓶口加上一個(gè)封瓶錫帽，就可以解決這個(gè)問題。不過，如今酒窖的環(huán)境得到改善，正常情況下，不會出現(xiàn)小型動物或蟲子，因此錫帽的這個(gè)作用似乎沒什么必要。

　　 瓶封錫帽的第二個(gè)作用就是避免假酒橫行。里奧哈（Rioja）高端葡萄酒為了抵制假酒，保護(hù)自身名譽(yù)，采用鐵絲網(wǎng)包裹酒瓶，這樣鐵絲網(wǎng)一旦取下來就會斷掉，從而無法原封不動地裝回去。封瓶錫帽也具有類似的作用。如果有的人買到一瓶沒有錫帽的高端葡萄酒后，取出軟木塞，喝掉里邊的酒，就可以再以假酒重新灌裝。而錫帽的使用可以在從前那個(gè)技術(shù)不夠發(fā)達(dá)的年代，抑制假酒橫行。

　　給大家介紹一下酒瓶上的封瓶錫帽

　　封瓶錫帽在當(dāng)今似乎是可有可無的，有的酒莊甚至嘗試不再使用它，或許是為了讓酒瓶更好看，或許是出于環(huán)保，減少垃圾。但這么做的酒莊只是極少數(shù)，所以市面上的大部分酒瓶都有錫帽。

　　給大家介紹一下酒瓶上的封瓶錫帽

　　那么，在開瓶時(shí)，封瓶錫帽該如何去除呢？或許大家各有各的辦法，但為了讓這個(gè)過程顯得優(yōu)雅，還是有必要簡單學(xué)習(xí)下相關(guān)的禮儀。在開瓶的時(shí)候，用海馬開瓶器上附帶的小刀沿防漏圈（瓶口凸出的圓圈狀的部位）下方劃一圈就可以把錫帽撕開了。較好不要在防漏圈上方割開瓶封，因?yàn)槿绻菢拥脑?，倒酒時(shí)酒液有可能會沾到瓶封切口，影響酒的味道。

　　不單單葡萄酒是一種比較高深的學(xué)問，就連葡萄酒的瓶身也是有著很多的知識內(nèi)容在其中的，而這也并不是那么容易去學(xué)習(xí)掌握了解的，總之，感興趣的朋友們，可以去了解一下吧。