如今，人們的生活在不斷改善的過程中，其中最明顯的就是飲食。人們的生活和飲食不再僅僅是為了解決溫飽問題，更多的時候是為了工作。紅酒作為人們談?wù)摴ぷ骱蜕鐣顒訒r最喜歡的飲料，自然受到人們的熱烈歡迎。紅葡萄酒之所以如此受歡迎，不僅是因為它的社會功能，還因為它有許多營養(yǎng)作用。那么，葡萄酒可以用哪些方法飲用呢？

你知道嗎？在奧地利，不少年輕人喜歡將葡萄酒組合著喝，當(dāng)然，絕大多數(shù)人還是喝純的紅、白葡萄酒。但是無論是純喝還是加料，飲用的都是較普通的日常餐酒，昂貴的葡萄酒是不會用來加料飲用的。

一、白葡萄酒加蘇打（Weissgespritizt），比例是一半一半。

二、紅葡萄酒加蘇打（Rotgespritizt），比例也是一半一半。紅白葡萄酒加蘇打水，可稀釋掉酒精，味道淡些，略帶氣泡使喝時更爽口，不知不覺會多喝幾杯。

三、紅葡萄酒加可樂(Colarot)，紅酒和可樂各半。用甜香可樂中和紅酒的酸澀，使得更易入口。奧利里年輕人滿16歲剛開始合法喝葡萄酒時，常喜歡這種略甜的紅酒入門，中、老年人則很少如此喝。

四、紅酒加橙子汁，比例各半，以橙子汁的香甜中和紅酒的酸澀口感，也是年輕人的較愛之一。

五、白葡萄酒加7—UP，比例各半，以清甜汽水中和酸澀白酒，使口感清新振奮，容易入口，喝了還想在喝，往往一杯接一杯欲罷不能。

六、許杜（Sturm），這只是每年十月才能喝到用葡萄發(fā)酵釀的酒精飲料，它不耐久存，要在當(dāng)月喝掉。沒有過濾，呈白濁顏色，酒精度喝口味介于葡萄汁和葡萄酒之間，香甜適口，很受奧地利人喜歡，連小孩也愛喝。

七、莫斯特（Most），不是用葡萄釀制，而是用蘋果發(fā)酵釀制而成。也是只有每年十月才有，口味介于蘋果汁與蘋果酒之間，可以說是一種含酒精的蘋果汁，不耐存放，但清甜爽口，顏色澄清如琥珀，十分受人喜愛。

八、奧地利燒酒，這是奧地利人在冬天氣候酷寒時較愛的提神熱飲?？稍脒^紅酒也能熱來喝？把紅酒放在鍋中加熱，加上橙子皮，肉桂棒，丁香等香料同時煮至沸騰，即可熄火飲用，這個在德國也很流行。

九、失戀咖啡（WineCoffee），把紅酒當(dāng)水放入意大利咖啡壺內(nèi)煮咖啡，再以蜂蜜調(diào)甜度。取名失戀咖啡是因為喝來又酸又苦，簡直就是失戀心情的寫照。

  通過以上的介紹，大家都知道正確的飲酒方式。但看了我們的文章，以后喝紅酒會更優(yōu)雅。但是紅酒是好的，但是我們要告訴自己，它畢竟含有酒精。所以一定要注意量的問題，這是最好的解讀。