葡萄酒酒標(biāo)的設(shè)計(jì)最能體現(xiàn)酒莊的風(fēng)格,有些簡單,有些略顯美觀,而酒莊的一些酒標(biāo)也愛追隨新的時(shí)尚風(fēng)格……但總體來說,新舊世界葡萄酒產(chǎn)區(qū)的酒標(biāo)風(fēng)格分別呈現(xiàn)出一定的特色。通常新世界葡萄酒的酒標(biāo)信息簡單明了一目了然,而舊大陸的則有點(diǎn)復(fù)雜,需要一定的葡萄酒知識(shí)才能解讀。那么,加州葡萄酒標(biāo)如何分辨呢?

加州葡萄酒的標(biāo)簽非常清楚,通俗易懂。以下為你介紹必須要知道的加州葡萄酒標(biāo)簽信息。
葡萄酒上的標(biāo)簽可以是與葡萄酒相關(guān)的圖案,設(shè)計(jì)精美的酒標(biāo)圖案同時(shí)也是吸引消費(fèi)者購買原因。葡萄酒標(biāo)簽同時(shí)也提供很多信息。相反,一些葡萄酒標(biāo)簽太復(fù)雜了,他們提出的問題比他們回答的還要多。然而加州葡萄酒的標(biāo)簽非常清楚,通俗易懂。以下是你必須要知道的加州葡萄酒標(biāo)簽信息
1、名稱name可以是酒莊或品牌的名稱。
2、葡萄酒品種winevarietal一個(gè)或更多的葡萄品種的名稱也許就是貼于標(biāo)簽上的地區(qū)名稱。但用于命名的名稱至少有75%的量是由這種釀酒葡萄制作的,如“仙粉黛”。名稱來自兩種或更多釀酒葡萄,名稱應(yīng)顯示每一種釀酒葡萄的百分比。
3、原產(chǎn)地名稱appellationoforigin原產(chǎn)地是指葡萄酒是產(chǎn)自哪個(gè)地區(qū)。
4、特殊的葡萄園speciicvineyard如果標(biāo)簽上顯示是一個(gè)私人葡萄園的名字,那么95%的釀酒葡萄必須產(chǎn)自于這個(gè)葡萄園。
5、年份vintageyear這是葡萄采摘的年份。至少有95%的葡萄酒產(chǎn)自于該年份采摘的葡萄并且標(biāo)簽上必須注明產(chǎn)區(qū)名稱。
6、酒精含量alcohol此含量百分比通常在12%與14%之間。
7、名稱和生產(chǎn)者地址nameandaddressofproducer附上的名稱和地址是葡萄酒標(biāo)簽強(qiáng)制執(zhí)行的。在以下內(nèi)容也被強(qiáng)制加注于“裝瓶”。
“Producedby”或“madeby,"意為指酒莊的名稱葡萄酒的發(fā)酵過程至少75%是在指定地點(diǎn)完成的。
“Blendedby”意為指定的酒莊在規(guī)定的地點(diǎn)把葡萄酒與其它葡萄酒混合在一起。
“Cellaredby”,Vintedby”,或Preparedby”意為指定酒莊的窖藏地點(diǎn)。如果一個(gè)葡萄栽培地區(qū)的所有葡萄和紅酒裝瓶企業(yè)都是為了生產(chǎn)紅酒,才允許加入“Estatebottled”組織。酒莊擁有或者控制這些葡萄園;葡萄酒必須以連續(xù)過程生產(chǎn),其過程沒有時(shí)間間隙為前提。
現(xiàn)在葡萄酒這種成長型市場,大部分消費(fèi)者更愿意通過葡萄品種來了解葡萄酒的風(fēng)格,而不掌握復(fù)雜多樣產(chǎn)區(qū)的典型特征。與此同時(shí),法國,西班牙和意大利已經(jīng)開始用這種方式標(biāo)記他們的一些產(chǎn)品。這往往是針對(duì)普通的區(qū)域餐酒(VDP),但也影響了一些合法產(chǎn)區(qū)(AOC或AOP)的葡萄酒。