可能你也經(jīng)歷過(guò)我曾經(jīng)面對(duì)的尷尬的局面,在琳瑯滿(mǎn)目的酒架前別無(wú)選擇的那一刻??赡軙?huì)有一些關(guān)于你喜歡的口味的線(xiàn)索。星座?十二生肖?還是心理測(cè)試?這些將是你選擇紅酒的基礎(chǔ)。在確認(rèn)了自己的葡萄品種后,以后只要開(kāi)始這一類(lèi)就省心了很多。

也許你也經(jīng)歷過(guò)我曾經(jīng)面對(duì)的尷尬局面,在種類(lèi)繁多的酒架之前無(wú)從選擇的時(shí)刻。關(guān)于你喜歡的口味,也許是有一些線(xiàn)索可循的。星座?生肖?或者是來(lái)個(gè)心理測(cè)試?這些都會(huì)是你挑選紅酒的依據(jù)。確認(rèn)了屬于自己的葡萄品種之后,以后只要在這個(gè)范疇中下手就會(huì)省心很多了。
今天,我們就從生肖和紅酒的匹配開(kāi)始吧。紅酒確實(shí)是和性格和氣質(zhì)相匹配的,你的脾氣取決了你適合喝哪種口味的紅酒。我不知道外國(guó)人通過(guò)怎樣的研究才得出了以下的研究結(jié)果。但希望這些依據(jù)能夠幫你更好的找到屬于你的紅酒口味。
魅力老鼠:
你非常具有誘惑力,充滿(mǎn)精力,風(fēng)度翩翩而且喜歡交際,穩(wěn)重而具有幽默感。
純正的初創(chuàng)葡萄酒非常適合你:Furmint福爾明葡萄釀制的葡萄酒具有香濃而又與眾不同的口味,較有名的應(yīng)該是來(lái)自匈牙利,具有醇香濃郁口味的Tokaji紅酒了。
尊貴迷人的紅酒:德國(guó)的雷司令葡萄所釀的白酒從干型(troken)到半干型(halbtrocken),輕度甜味(spatlese)到甜味(auslese)再到濃郁甜味(beerenauslese)以及漿甜以及復(fù)雜口味(trockenbeerenauslese)應(yīng)有盡有。
頑強(qiáng)的牛:
你具有一種超穩(wěn)定的個(gè)性,在你的生命當(dāng)中永恒的存在。就算遭遇不幸你的心志也難以動(dòng)搖,堅(jiān)定和無(wú)懈可擊是你的特質(zhì)。
烈性的葡萄酒:來(lái)自加拿大的甜冰酒將會(huì)堅(jiān)固你的個(gè)性,它們的成分當(dāng)中有Vidal,Riesling雷司令甚至CabernetFranc加本弗蘭。
具有純情品質(zhì)的紅酒-Rosé紅酒,具有出眾的花香,水果和迷人的氣息,我們可以從南法,意大利的Cerasuolo,西班牙的Rosado以及南澳的一些葡萄酒能讓你誠(chéng)懇忠實(shí)的個(gè)性得以發(fā)揮。
勇敢的虎:
你的度量驚人,自信而充滿(mǎn)熱情,總是采取主動(dòng),雖然有點(diǎn)敏感但仍充滿(mǎn)貴族氣息。
一些具有仁慈的王者氣息的紅酒:BrunellodiMontalcino以及VinoNobilediMontepulciano這兩款紅酒都是以葡萄園附近的村莊命名,同時(shí)都是來(lái)自托斯卡尼的,采用的葡萄也相當(dāng)接近(桑嬌維賽),但是之間又有細(xì)微的差距,等待感覺(jué)敏銳的你細(xì)細(xì)品味。
敏感氣質(zhì)的葡萄酒:在我想到的紅酒中首推澳洲較有名的白酒GrunerVeltliner,胡椒和芹菜的芬香,入口則能感到豐富的柑橘味道。
善良的小兔子:
慷慨是你性格的較大的有點(diǎn),你還有一個(gè)非常充滿(mǎn)童話(huà)色彩的外表。
熱情的甜點(diǎn)葡萄酒:波爾多的甜點(diǎn)白酒,這里可以挑選Sauternes蘇玳地區(qū)和Barsacs區(qū)的白葡萄酒,價(jià)格比較適中的有StCroixduMonts,C?tesdeBordeaux-Saint-Macaire,GravesSupérieurs,Cérons,Loupiac和Cadillac都由Semillon白葡萄釀制。
通過(guò)本文的介紹,相信大家都知道如何給自己選心儀的葡萄酒了,戀愛(ài)中的男女最?lèi)?ài)紅酒。喝不同檔次的紅酒就像是愛(ài)的深度。西方人很擅長(zhǎng),現(xiàn)在中國(guó)年輕一代的男女也喜歡。