大家在日常生活中都應(yīng)該見過(guò)或者喝過(guò)葡萄酒，但是你對(duì)葡萄酒了解多少？今天和大家一起了解一下葡萄酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么，喝葡萄酒有什么好處？希望可以幫助到大家更加深入去了解葡萄酒。

營(yíng)養(yǎng)作用

熱能：干紅葡萄酒熱值相當(dāng)于牛奶的熱值。l升10度的干紅葡萄酒的熱值為560千卡，主要是酒精被氧化時(shí)提供的熱能。如果是甜葡萄酒，其中的糖分也是熱能的主要來(lái)源。

氨基酸：有8種氨基酸是人體自身不能合成的，被稱為人體“必需氨基酸”。無(wú)論在葡萄還是在葡萄酒中，都含有這8種“必需氨基酸”。這是任何水果和飲料都無(wú)法與之相比的，所以人們把葡萄酒稱為“天然氨基酸食品”，并被聯(lián)合國(guó)衛(wèi)生食品組織批準(zhǔn)為較健康、較衛(wèi)生的食品。在紅葡萄酒中，這8種氨基酸的含量與人體血液中的含量非常接近，經(jīng)常適量飲用，可有效補(bǔ)充人體的需要。

礦物質(zhì)：葡萄酒中含有的礦物質(zhì)包括“微量元素”(如鐵、鋅、銅、錳、碘、鉻等)和鈣、鎂、磷等，也都是人體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

其它：葡萄酒中還含有多種B族維生素以及維生素C和維生素P等人體所需的營(yíng)養(yǎng)成份。

通常有些人睡眠不好，就想看看有什么方法可以幫助睡眠。這個(gè)時(shí)候可以喝點(diǎn)葡萄酒，有助于睡眠。而且，葡萄酒里的酒精會(huì)抑制你的大腦，讓你昏昏欲睡。所以如果睡不好，可以在睡前喝一杯葡萄酒，可以幫助提高睡眠質(zhì)量。