每個喜歡喝酒的人都知道雪莉有幾種常見類型和風格。雪莉酒是一種歷史悠久的強化白葡萄酒。產于西班牙，南部的產區(qū)，安達盧西亞，常見的雪莉葡萄酒包括干型雪莉葡萄酒、天然甜味雪莉葡萄酒和混合甜味雪莉葡萄酒。今天，隨小編來看看類型和風格！

種類與風格

雪利酒可分成天然酒與高濃度酒兩大類：天然酒以馬惹尼諾（Manzanillo）和阿蒙提那多(Amontillado)等為較佳，是代表性的雪利酒；高濃度雪利酒是在天然較中加糖或者加酒精，或兩者同時加，酒分有的高達20~25%，這種高濃度酒直接飲用的比酒少，大多作為調合用酒，或用于烹飪。

雪利酒酒液淺黃或深褐色，也有的琥珀色（如阿蒙提那多酒），清澈透明；口味復雜柔和，香氣芬芳濃郁，是世界知名的強化葡萄酒。歐美，特別是英國人尤其喜愛它。

雪利酒含酒精量高，為15~20%；酒的糖分是人為添加的，甜型雪利酒的含糖量高達20~25%，干型雪利酒的糖分為0.15克/100毫升（發(fā)酵后殘存的）?？偹?.44克/100毫升。

關于西班牙雪利酒的種類與風格小編就介紹到這里了。雪莉酒也是含有酒精的飲料，針對酒精飲料我們都應該適量喝，不能貪杯，如果貪杯會給身體造成很大的傷害。我們應該提倡健康飲酒，對你我都好。