如果擺在你面前的有紅葡萄酒、白葡萄酒、桃紅葡萄酒，要我們選擇一款自己最喜歡的葡萄酒，你會選擇哪一款呢？葡萄酒是有自己的個(gè)性，這個(gè)世界上沒有相同的兩瓶葡萄酒，就像我們?nèi)艘粯印?/p>

葡萄酒是個(gè)性化的消費(fèi)品

它種類繁多、各具獨(dú)特風(fēng)格，而且味道隨著時(shí)間的推移不斷變化，直到我們喝的前一分鐘，也許口味還會發(fā)生微妙的改變。如何選擇葡萄酒，是由我們的消費(fèi)目的和喜好決定的，一旦選定，應(yīng)細(xì)細(xì)地口味它的香氣、口味、顏色及典型性，欣賞它的不同風(fēng)格。

葡萄酒的質(zhì)量有什么要求

另外，葡萄酒是有生命的，它既不像我們平時(shí)認(rèn)為的那樣，越陳越好，也不是越新鮮越好。有些葡萄酒的質(zhì)量壽命在30—50年；有些酒只有3—5年，甚至2—3年。質(zhì)量壽命主要指的是葡萄酒的品質(zhì)在其生命周期中不斷變化，隨著貯藏時(shí)間的增加，逐漸達(dá)到較佳點(diǎn)，然后開始降低直至衰敗。所有的葡萄酒都應(yīng)在其質(zhì)量壽命的較佳時(shí)期飲用，這也是葡萄酒消費(fèi)中較為關(guān)鍵和較具個(gè)性化的部分。而從飲食結(jié)構(gòu)上看，帶點(diǎn)甜味、口味清爽、濃厚度適中的新鮮型葡萄酒更適合中國消費(fèi)者。

在生活中，我們對葡萄酒的偏好是可以反映自己的性格特征的，這也是大家喜歡葡萄酒的原因。我們每個(gè)人的口味不通過，喜歡喝的葡萄酒也不同，正所謂蘿卜青菜各有所愛。