眾所周知，長(zhǎng)期吃對(duì)牙齒不利的東西會(huì)長(zhǎng)期損傷牙齒。吸煙者牙齒變黃，長(zhǎng)時(shí)間喝紅葡萄酒的話牙齒會(huì)變暗，會(huì)出現(xiàn)斑點(diǎn)。白葡萄酒對(duì)牙齒的傷害遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于紅葡萄酒。接下來(lái)，一起看下長(zhǎng)時(shí)間喝白葡萄酒對(duì)牙齒的傷害大嗎？  

白葡萄酒對(duì)牙齒的傷害

然而，《營(yíng)養(yǎng)研究》期刊（NutritionResearch）發(fā)表的調(diào)查結(jié)果卻出乎大多數(shù)飲酒者的意料。該調(diào)查發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常喝白葡萄酒會(huì)毀壞你的牙齒。因?yàn)榘灼咸丫评锏乃岫容^高，對(duì)牙齒琺瑯質(zhì)的侵蝕速度，白葡萄酒比紅葡萄酒更快。

研究人員曾經(jīng)測(cè)驗(yàn)過(guò)來(lái)自世界各地的八種不同的紅葡萄酒和八種不同的白葡萄酒對(duì)牙齒的影響。在實(shí)驗(yàn)中，把成人的牙齒放在白葡萄酒里浸泡一天，鈣質(zhì)和礦物質(zhì)磷的侵蝕的深度可以達(dá)到表面琺瑯質(zhì)以下六十微米，研究人員稱這種侵蝕是很明顯的。研究人員還發(fā)現(xiàn)，在喝完白酒之后馬上刷牙也沒(méi)有什么作用，因?yàn)檫^(guò)度的刷牙會(huì)導(dǎo)致更多的琺瑯質(zhì)流失。同樣，頻繁的小口喝酒對(duì)牙齒的影響會(huì)更糟。

怎么預(yù)防白葡萄酒對(duì)牙齒的傷害 

但是研究結(jié)果對(duì)白葡萄酒愛(ài)好者來(lái)說(shuō)也有好的消息：通過(guò)多吃奶酪或者含乳脂的甜點(diǎn)能夠降低酸性物質(zhì)對(duì)牙齒的傷害。科學(xué)家補(bǔ)充說(shuō)到：“喜歡吃不同的奶酪和甜點(diǎn)，或者與白葡萄酒搭配食用，會(huì)對(duì)牙齒保護(hù)產(chǎn)生積極的影響，因?yàn)槟汤依镡}的濃度非常高。”英國(guó)牙齒協(xié)會(huì)的DmienWalmsley教授建議在喝完酒后30分鐘再刷牙，同時(shí)喝葡萄酒的時(shí)候要搭配食物。“喝葡萄酒的時(shí)候吃點(diǎn)食物要比單獨(dú)喝葡萄酒好的多，就是說(shuō)你當(dāng)你咀嚼時(shí)產(chǎn)生的口水會(huì)幫助中和葡萄酒的酸并且減少葡萄酒潛在的腐蝕性。”

對(duì)于很多喜歡白葡萄酒的人來(lái)說(shuō)，如何減少對(duì)牙齒的損傷呢？這里有幾種方法，就是在喝酒的時(shí)候吃點(diǎn)奶酪，緩和牙齒的腐蝕。喝完酒后也不要忘記刷牙和漱口。但是，喝白葡萄酒的話，吃草莓或者在酒里加酸性果汁的話，會(huì)給人更大的傷害。