中國古代醫(yī)學(xué)家很早就認(rèn)識到葡萄酒的滋補，養(yǎng)顏，強身的作用?！对娊?jīng)》中便有“為此春酒，以介眉壽”的詩句，說的就是可以用酒來長壽。葡萄酒從古代就有了，現(xiàn)在也很受到大家的歡迎。接下來，讓我們更加深入去了解葡萄酒吧！

我國秦漢時期人托名“神農(nóng)”所作的《神農(nóng)本草經(jīng)》，為我國現(xiàn)存較早的藥物

學(xué)重要文獻。該書共收載藥物三百六十五種，并將藥物分為三品。認(rèn)為無毒的稱上品為君，毒性小的稱中品為臣，毒性劇烈的稱下品為佐使?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》將葡萄、大棗等五種果實列為果中上品，并記述：“蒲萄：味甘，平。主筋骨濕痹、益氣、倍力、強志、令人肥健、耐饑、忍風(fēng)寒。久食，輕身、不老、延年?？勺骶啤?。

李時珍在《本草綱目》中寫道：葡萄酒有“暖腰腎、駐顏色、耐寒”，“酒，天之美祿也。面曲之酒，少飲則和血行氣，壯神御寒，消愁遣興”。正因為如此，人們喝酒時總以祝壽為較好的祝酒詞。

元朝忽思慧在《飲膳正要》中對葡萄和葡萄酒的功效也作了介紹。

《飲膳服食譜》上記載：“葡萄酒運氣行滯使百脈流暢”。

在《古今圖書集成》內(nèi)記載：“葡萄酒肌醇治胃陰不足、納食不佳、肌膚粗糙、容顏無華”。也說明了葡萄酒有恢復(fù)疲勞、促進血液循環(huán)、增進食欲、幫助消化和美容的作用。

葡萄酒可以說全身上下都是寶，作用還是很大的。雖然美酒很好，但也不是所有人都可以喝的，如果身體不適或者妊娠期間的女性是絕對不可以喝酒的，以免影響了身體健康。大家應(yīng)該根據(jù)自己的身體情況來喝酒。