白葡萄酒是一款收費(fèi)不錯(cuò)的酒類，其不單單可以拿來單獨(dú)品嘗，并且可以拿來做美味的料理，那么，有誰是知道白葡萄酒美味鱸魚的做法是怎樣的嗎？下面，就讓我們一起去詳細(xì)的了解一番吧。

天熱喝白葡萄酒，感覺特別好，白葡萄酒含有多種營(yíng)養(yǎng)成份，經(jīng)常飲用可以降低膽固醇，幫助分解人體攝入的高脂肪高熱量物質(zhì)。用白葡萄酒做美食，即好吃又健康哦。

白葡萄酒美味鱸魚做法

原料：鱸魚1條、西芹少許、紅椒末1茶匙、酸豆1大匙

輔料：

(1)白葡萄酒1杯、鹽1/2茶匙、胡椒粉少許

(2)奶油2大匙、面粉2大匙、鮮牛奶1/2杯

做法：

1.先取下鱸魚魚身兩片魚肉，拌入調(diào)味料腌10分鐘，再用平底鍋以少許油略煎兩面，并倒入調(diào)味料，以小火燒入味。

2.將調(diào)味料炒成面糊，再將魚盛入盤內(nèi)，剩余的湯汁與面糊炒勻盛出,然后淋在魚身上。

3.撒上切碎的西芹末、紅椒末及酸豆即成。

白葡萄酒可以跟許多種美味食物搭配在一起，并且也可以拿它來去做美味的料理，以上介紹的白葡萄酒美味鱸魚就是一道十分不錯(cuò)的美食，詳情的話，大家可以多多了解一下以上的內(nèi)容。