蛇龍珠葡萄的形態(tài)特征是怎么樣的呢？其實我們經(jīng)常看到經(jīng)過成功嫁接后，衍生出很多新品種，蛇龍珠就是其中之一，接下來跟著小編來一一學(xué)習(xí)葡萄酒知識吧！

1、CabernetGernischt屬于解百納品系。歐亞種。原產(chǎn)法國，為法國的古老品種之一。

與赤霞珠、品麗珠是姊妹品種。1892年，張裕從國外引入124個葡萄品種，經(jīng)過成功嫁接后，衍生出很多新品種，蛇龍珠就是其中之一。解百納干紅里面的主要原料之一就是蛇龍珠，這種名貴的葡萄酒原料在中國也只有煙臺才大規(guī)模種植。而且，蛇龍珠只到80年代的末期才在我國范圍內(nèi)推廣種植。

2、嫩梢底色黃綠，具暗紫紅附加色，絨毛稀疏。

葉片小，薄，邊緣下卷，圓形或心臟形，五裂，上側(cè)裂刻深，閉合，下側(cè)裂刻淺，開張，葉面有皺紋，但不粗糙，葉背有稀疏絨毛，葉緣鋸齒雙側(cè)凸，葉柄洼開張，為具尖底豎琴形?；▋尚?。果穗中等大，平均穗重232g，圓錐形。果粒著生中等緊密，平均粒重2．01g，圓形，紫黑色，出汁率76%，可溶性固形物含量20%，含酸量0．61%。由它釀成的酒，寶石紅色，澄清發(fā)亮，柔和爽口，具解百納酒的典型性，酒質(zhì)上等。

3、蛇龍珠是釀制紅葡萄酒的世界名種。

宜在山東、東北南部、華北、西北地區(qū)栽培。

植株生長勢較強。結(jié)果枝占芽眼總數(shù)的70%，每一結(jié)果枝上的平均果穗數(shù)為1.23～1．6個，產(chǎn)量中等。從萌芽到果實充分成熟的生長日數(shù)為138天，活動積溫為3267.6℃，在北京8月下旬成熟，為中晚熟品種。適應(yīng)性較強，抗旱，抗炭疽病和黑痘病，對白腐病、霜霉病的抗性中等，不裂果，無日燒。宜籬架栽培，中、短梢修剪。

我們要知道，不管是什么樣的方式，我們都要學(xué)會用其中的變化去感受，當然也是需要我們?nèi)リP(guān)注的，希望對大家有所幫助，想了解更多的葡萄酒知識，記得關(guān)注哦！