在我們的生活當(dāng)中，葡萄酒的實(shí)用價(jià)值無處不在，也是養(yǎng)生保健的較佳選擇，接下來，讓小編帶大家了解一下葡萄酒的5大妙招。

1、清潔肌膚

將海綿放到酸澀的紅葡萄酒中。然后取出，以打圈的方式，溫和清洗臉部肌膚。在清洗的過程中，可以將灰塵、汗水、油脂和殘留的彩妝一一清除。洗完之后，皮膚明顯變得有彈性。不過一定要使用完全發(fā)酵的葡萄酒。

2、治療感冒

葡萄酒50毫升，雞蛋1個(gè)。將紅葡萄酒加熱，沖入雞蛋。晾溫后飲用。適用于各類感冒，療效特佳?；蛘?，將一小杯紅葡萄酒加熱，然后在酒里打一個(gè)雞蛋，稍加攪動(dòng)后停止加熱，晾溫后即可飲用。這種有名的“雞蛋酒”，是德國(guó)人醫(yī)治感冒的傳統(tǒng)方法。而法國(guó)人要治療感冒，則在加熱后的紅葡萄酒里放一些檸檬汁和砂糖，晾至稍溫徐徐飲下。

3、“去除”作用

葡萄酒有很多“去除”作用，可以一解生活中的小煩惱。比如，葡萄酒可以去除柿子污跡，如果衣服沾上柿子汁，應(yīng)立即用葡萄酒加濃鹽水揉搓，再用溫水加洗滌劑清洗，清水漂凈。葡萄酒還可防壺水變味，當(dāng)外出旅行時(shí)，所帶水壺中的水往往會(huì)產(chǎn)生一股異味。如果預(yù)先加入1湯匙紅葡萄酒，就能避免壺水變味。

另外，葡萄酒還能除腥昧。魚剖肚洗凈后，用紅葡萄酒腌一下，酒中的鞣質(zhì)及香味可將腥味消除。而白葡萄酒還能去除柿子澀味，具體操作方法是將柿子蘸一些白葡萄酒，澀味很快就消失。有的柿子有澀味，只要你從咬開的部分注入白葡萄酒少許，澀味就會(huì)很快消失。

4、自制鹵汁

鹵汁那種多層次的味道，相信誰都想學(xué)會(huì)如何做。其實(shí)只要你手邊有一瓶葡萄酒，就非常簡(jiǎn)單了。將葡萄酒、蜂蜜和迷迭香攪拌到一起，便成了美味的鹵汁。雞胸肉配上這個(gè)汁，味道非常贊。

5、軟化肉質(zhì)

紅酒內(nèi)含有單寧，可軟化脂肪，在烹調(diào)肉類食物之前，先用些紅酒腌漬，才不會(huì)讓肉質(zhì)變硬。建議紅酒浸泡時(shí)不要加入調(diào)味料。

其實(shí)我們可以看到，葡萄酒有很多“去除”作用，也可以一解生活中的小煩惱等等，葡萄酒可以去除柿子污跡，希望對(duì)大家有所幫助，想了解更多的葡萄酒知識(shí)，記得關(guān)注哦！