真男人就選白葡萄酒是怎么樣的呢?其實(shí)看到男人白葡萄酒,是非常紳士的,白葡萄酒通常比較精致,帶有花朵的芳香和明顯的甜味,接下來(lái)跟著小編來(lái)一一學(xué)習(xí)葡萄酒知識(shí)吧!

男人點(diǎn)白葡萄酒,是非常紳士的。白葡萄酒與男人聯(lián)系起來(lái),兩者是相輔相成的。
1、白葡萄酒通常比較精致,帶有花朵的芳香和明顯的甜味。
男人們之所以不應(yīng)該點(diǎn)白葡萄酒,可能是由于這種精致和花香無(wú)法與男人的陽(yáng)剛穩(wěn)重聯(lián)系起來(lái)。也就是說(shuō),甜蜜和芬芳似乎只能為女孩兒所用。
實(shí)際上,除了那些較濃郁飽滿且適合窖藏的白葡萄酒外,酒廠釀制的大多數(shù)白葡萄酒都沒(méi)有太多的殘余糖分。對(duì)許多人來(lái)說(shuō),雷司令(Riesling)就是那種質(zhì)量低些,過(guò)分甜膩的白葡萄酒,根本不值得一喝。然而,從全世界范圍看,雷司令的類型從甜到干,從輕盈到飽滿都應(yīng)有盡有。這種白葡萄酒通常味道層次復(fù)雜,帶有水果、花朵、蜂蜜和麝香的味道。雷司令也非常適合搭配與很多地區(qū)(如德國(guó)、法國(guó)、意大利、泰國(guó)、中國(guó)、墨西哥等)的美食搭配佐餐。
2、如果仔細(xì)觀察,會(huì)發(fā)現(xiàn)全世界有許多非常不錯(cuò)的白葡萄酒
其中也有很多我們非常熟悉的品種,比如白詩(shī)南(CheninBlanc)、綠維特利納(GrunerVeltliner)、馬珊(Marsanne)、灰皮諾(PinotGris)和維歐尼(Viognier)。人們普遍認(rèn)為,這些品種完全可以釀制出質(zhì)量?jī)?yōu)異,味道復(fù)雜的白葡萄酒。
從佐餐方面講,紅葡萄酒擁有白葡萄酒所沒(méi)有的單寧和厚重的酒體,與紅肉類食物搭配非常合適,這也是普羅大眾都知道的配餐常識(shí)。然而,事實(shí)是人們并不是每天都在吃牛排,而如果吃的食物不是牛排這類的食物,貿(mào)然喝一款紅葡萄酒,會(huì)很容易掩蓋住食物本身的味道。
不妨這樣分別嘗試這樣的搭配,雞肉和赤霞珠(CabernetSauvignon)、魚肉和赤霞珠(CabernetSauvignon)。試過(guò)之后你會(huì)發(fā)現(xiàn),你所能感受到的全部是赤霞珠的味道。牛排由于味道比較濃郁,才與酒體飽滿的赤霞珠非常相配。所以,我們建議,經(jīng)常用白葡萄酒來(lái)配餐,而紅葡萄酒可過(guò)后在沙發(fā)上單獨(dú)品鑒。
3、與沃妮持相同觀點(diǎn)的女性朋友們,與其嘲笑身邊的男人飲用白葡萄酒
不如贊嘆一下他是這樣懂得真實(shí)地享受食物和人生。而廣大的紳士們朋友們,如果下次你在餐廳中用餐,請(qǐng)參考一下其他葡萄酒款,而不是上來(lái)就挑梅洛或赤霞珠。你也許會(huì)發(fā)現(xiàn),用白葡萄酒配餐可以更好地享用眼前的美食。
其實(shí)我們看到紅葡萄酒擁有白葡萄酒所沒(méi)有的單寧和厚重的酒體,與紅肉類食物搭配非常合適,希望對(duì)大家有所幫助,想了解更多的葡萄酒知識(shí),記得關(guān)注哦!