你知道葡萄酒瓶上就有葡萄酒的等級區(qū)分嗎？不同的產(chǎn)區(qū)培育出不同的葡萄品種從而釀造出的葡萄酒品質(zhì)也各不相同。而通過觀察葡萄酒瓶子上的信息我們可以知道該瓶葡萄酒的產(chǎn)區(qū)，品質(zhì)，生產(chǎn)商等重要的信息。酒瓶上有具體是哪些信息可以鑒別葡萄酒的等級呢？接下來跟著小編一起來了解一下吧。

我們有些時候在葡萄酒的酒瓶子上會看到AOC、VDQS等的標志，這些到底是什么意思呢？其實，這些是葡萄酒的等級了，在葡萄酒的生產(chǎn)國，其實對葡萄酒是有非常嚴格的等級要求的，今天，我們就來看看法國葡萄酒的等級劃分吧。

一、葡萄酒瓶如何分級

法國葡萄酒分為下列四個等級，從較高等級依序為：

AOC，法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒。來自特定地區(qū)且有嚴格要求的葡萄酒，包括葡萄品種和釀造方法等。法國一半以上的葡萄酒屬于這一類，是法國葡萄酒分類系統(tǒng)中的較別。標簽上注有“Appellation、Controlee”字樣的通常就是這種葡萄酒。

VDQS，優(yōu)良地區(qū)葡萄酒。介于法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒和地區(qū)葡萄酒之間的等級。品質(zhì)不如AOC，通常是等待通過AOC批準的，占法國葡萄酒總量的1%以下。

VINdePAYS，地區(qū)葡萄酒。等級較VDQS低。有時稱為地區(qū)餐酒，標有具體的法國產(chǎn)區(qū)。例如“VindePaysdeI’Aude”產(chǎn)自法國奧德地區(qū)的餐酒。此類葡萄酒要比日常餐酒好。

VINdeTABLE，日常餐酒。這種酒只標明了生產(chǎn)者和產(chǎn)地是法國，是較低檔次的葡萄酒。如果標簽上只有“VindeFrance”這幾個字就是這種酒。

法國葡萄酒可以分為AOC代表著法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒；VDQS代表優(yōu)良地區(qū)葡萄酒；VINdePAYS地區(qū)葡萄酒；VINdeTABLE日常餐酒四個等級，其含義是用來區(qū)分葡萄酒的品質(zhì)優(yōu)良。想了解更多信息，記得關(guān)注喔。