炎炎夏季讓白葡萄酒帶來清爽十足的感覺我們了解多少呢?白葡萄酒是有新世界和舊世界的區(qū)別,新世界也是非常明快簡單,接下來跟著小編一一學(xué)習(xí)吧!

一、白葡萄酒
白葡萄酒有新世界與舊世界之分,舊世界的白葡萄酒口感有著多樣的變化和層次,而新世界的就比較明快簡單,嘗一口就能明快地展現(xiàn)出來。
舊世界的品種非常豐富,法國和德國產(chǎn)區(qū)的品種酸度高、香氣細(xì)膩,而意大利的汽泡甜白和歐洲的VIURA也是很好的選擇。
在法國、德國和意大利,農(nóng)夫們喝白葡萄酒就像是廣州人喝涼茶一樣普遍,每個產(chǎn)區(qū)都有各自的解渴酒??谖稘庥糌S富,價格較高。相對而言,新世界的品種通常價格比較便宜,口味更直接,很多人都會選擇新西蘭產(chǎn)區(qū)的品種。
在炎熱的夏天是飲品白葡萄酒的最佳季節(jié),它的最佳飲用溫度是7℃,而紅酒是12℃,特有的蘋果、蜜桃、檸檬、西柚這類的水果香氣,比紅酒中的咖啡、皮革的味道更能引發(fā)清涼的遐想,
在夏天,一般選擇口味變化簡單的白葡萄酒,喜歡淡雅輕靈的,可選:PINOTGRIGIO、CHARDONNAY 等品種,它們風(fēng)格細(xì)膩,內(nèi)涵豐富。偏愛芬香風(fēng)格的可選擇:GRANER VELTINER、MOSCATO,它們特的玫瑰、蜂蜜、杏仁、荔枝的香氣讓你仿佛置身百花園。
在這炎熱的夏天,來杯白葡萄酒,感受那酒精偏重、口感圓潤、富有質(zhì)感的重口味白葡萄酒,清涼解渴之余突顯你的個性。
我們知道在炎熱的夏天,人們經(jīng)常也會來杯葡萄酒來飲用,感受那口感非常不錯的白葡萄酒,想了解更多,記得關(guān)注哦!