如今的我國葡萄酒市場里面是有著很多進口葡萄酒的,而許多的人們都是比較喜愛品嘗的,那么, 大家知道進口葡萄酒是怎樣來去搭配養(yǎng)生蘿卜暖冬呢?下面,就讓我們一起去詳細的了解一番吧。

俗話說:冬吃蘿卜夏吃姜,一年四季保安康。可見蘿卜的營養(yǎng)價值是非常高的,蘿卜所含的營養(yǎng)成分能增強人體的免疫力。蘿卜中的芥子油和膳食纖維可促進胃腸蠕動,常吃蘿卜可降低血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓,預防冠心病等疾病。尤其是在寒冬時節(jié),食補是非常重要的。
蘿卜的種類繁多,有紅蘿卜、青蘿卜、白蘿卜、水蘿卜和心里美,我們在市面上常見的一般是白蘿卜、胡蘿卜。接下來小編就給大家搜羅了幾個蘿卜營養(yǎng)美味的做法,搭配上同樣健康養(yǎng)生的進口葡萄酒,雙管齊下,有個溫暖熱乎的冬季。
蘿卜燒肉的詳細內容情況
選擇上等的五花肉,蘿卜切塊,將白糖放入熱油中炒糖色,白花花的五花肉就變成了褐色,香氣逼人,依次加入各式調料,最后放入蘿卜燜熟即可。烹飪出來的蘿卜燒肉營養(yǎng)豐富,色香味俱全,肉質肥而不膩,蘿卜香甜多汁,非??煽?。
對于這樣葷素搭配的菜肴,醬汁也不是特別濃厚,小編建議大家可以搭配梅洛釀制的紅葡萄酒,梅洛釀制出的紅酒,單寧含量中等,果香濃郁,口感柔順,搭配上蘿卜燒肉再合適不過了。
羊肉燉蘿卜的詳細內容情況
羊肉和蘿卜兩者食材都是非常適合冬季食用,羊肉在冬季食用,具有御寒滋補的功效,對很多體虛癥狀都有改善效果。羊肉和蘿卜烹飪出來的湯頭鮮美,羊肉肉質鮮嫩,蘿卜吸收了湯汁的鮮美,爽口過癮。
小編很喜歡吃羊肉燉蘿卜,當然了也有很多朋友應該不喜歡羊肉的膻味吧!對于這樣的紅燒類菜肴,小編建議搭配赤霞珠紅葡萄酒,濃郁的青椒香氣,跟羊肉的肉香交織在一起,一口肉就著一口酒,在這個冬天吃得格外樂乎。
素炒蘿卜絲的詳細內容情況
將蘿卜切絲,蔥姜切沫,清炒即可,做法非常的簡單,卻保持了蘿卜的原汁原味,汁多爽口。這么簡單的一道素菜,當然不能搭配味道厚重的紅酒了,小編給大家的建議是發(fā)配清爽的干白,兩者的味道都得到相應的提升,酸爽過癮。
許多種的食材都是對人們的身體有著很大益處的,像蘿卜就是其中的一種營養(yǎng)食材,而其再搭配上葡萄酒來去品嘗的話,營養(yǎng)功效是十分大的,詳情的話,大家可以多了解一下以上的內容。