怎么收藏好的葡萄酒?目前收藏葡萄酒已經(jīng)變成大家喜聞樂見的愛好,當(dāng)然收藏葡萄酒可能要花掉我們大把大把的金錢,特別是在剛開始的時候,接下來跟著小編來一一學(xué)習(xí)吧!
1、關(guān)于收藏葡萄酒
葡萄酒收藏已經(jīng)成為當(dāng)下最富樂趣、最讓人興奮的愛好之一。收藏葡萄酒可能要花掉大把大把的錢,尤其是在剛開始的時候。如果你剛接觸葡萄酒或想要加深對葡萄酒的了解,那么葡萄酒收藏可能是一個幫助你學(xué)習(xí)葡萄酒知識的好方法。下面是一些提示,教你如何開始收藏葡萄酒。
不要跟著年份走
在每一年都出產(chǎn)很多葡萄酒;要找到全部或者購買其中的大部分是幾乎不可能的。收藏葡萄酒的好的的方法就是選擇那些合你口味的葡萄酒。
藏酒的地方
你要有地方存放收集來的葡萄酒;好的的地方是地下室,因為那里溫度保持涼爽,而且陽光照射也最少。理想的酒窖不必要很大。只要有足夠的空間夠舒適,再擺上很多的葡萄酒酒架,將溫度保持在10—15攝氏度就ok了。如果是白葡萄酒,溫度要更低一點。
并非越久越好
不要把“葡萄酒越陳年越好”奉為守則。有一些葡萄酒需要存放更長的時間;而有些酒則要立刻喝掉。普通餐酒適合在它上市的那年飲用;好一些的白葡萄酒在兩年之內(nèi)喝掉;而紅酒則好的在五年之內(nèi);而一些佳釀可以存上10年到20年,甚至更久。
分類收藏
把標(biāo)簽貼在瓶頸上,這樣不用移動葡萄酒的位置就可以進行識別;把同一年份的葡萄酒放在一起,便于查詢。經(jīng)常要喝的葡萄酒應(yīng)該放在靠近儲藏室門口的地方;而為特殊的重要時刻準(zhǔn)備的酒要放在更加靠里的位置。
以酒會友
參加葡萄酒愛好者的活動和品酒會。你的知識、經(jīng)驗和享受到的樂趣會和你的收藏一起增加。同時這也是結(jié)識新朋友的一個好方法。
整箱購買
如果找到了你喜歡的葡萄酒,混合起來成箱購買會比單購買一兩瓶節(jié)省10—15%。收藏葡萄酒有趣而又令人興奮。要記?。浩咸丫票会勗斐鰜硎且缓鹊舻模荒憧梢栽谔厥獾臅r刻享用,但是千萬別把它永遠(yuǎn)保存。
每一種分類葡萄酒的收藏,都是對一次葡萄酒更深入的了解,收藏的越多,對葡萄酒知識的掌握更多,當(dāng)然還有更多,記得關(guān)注哦!