人們似乎經常會聽到“紅葡萄酒對人的心臟有好處”的說法，但是紅 葡萄酒真的對人的心臟有好處嗎？長久以來，人們一直認為適量地飲用紅酒對心臟健康有益。紅酒中的酒精和抗氧化物質可以通過增加“有益”膽固醇、對抗動脈損傷來預防心臟疾病的發(fā)生。不過，醫(yī)生們一定還是不會輕易鼓勵人們飲酒，這是因為太多酒精可能會給身體帶來很多副作用。

    很長一段時間以來，醫(yī)生們一直認為紅葡萄酒對心臟是有好處的，但是最近的一些報道又引起了人們對這一話題的討論。 　

    健康管理主編Manny Alvarez最近接受一位讀者的咨詢：“我聽說最近又有一些關于葡萄酒對心臟有益的新聞報道，具體是什么情況呢？”

    Alvarez說是有這么回事，一位紅葡萄酒健康研究專家因涉嫌資料造假而被Connecticut大學辭退，隨后這一事件被刊登在了各大醫(yī)學期刊上。

    白藜蘆醇是紅葡萄酒中一種有效的抗氧化劑。這位專家一直在研究它的功效，認為白藜蘆醇對心臟健康有益，比如：降低膽固醇、保護血管內膜、減少炎癥和凝血的機率、甚至能夠預防誘發(fā)心臟疾病的糖尿病和肥胖癥等。

    Alvarez就這一問題請教了紐約瓊H.蒂施女子健康中心(Joan H. Tisch Center for Women’s Health)的醫(yī)學主管Nieca Goldberg。

    Goldberg 表示：“我想說的是不一定非得靠葡萄酒來預防心臟疾病，人們需要做的是在日常飲食中找到獲得抗氧化劑的途徑。藍莓、石榴等都是含有白藜蘆醇的水果，這就是不通過酒精的攝入而獲得抗氧化劑的一種方法。另外就是盡量挑選不同顏色的蔬菜和水果，增加日常飲食的多樣性。因為紅色、橙色、黃色的水果和蔬菜中含有不同的抗氧化劑，所有的抗氧化劑都有助于軟化血管防止血塊積聚?！?/p>

   其實如果與其他酒類相比的話，紅酒好像是擁有了更多對心臟健康有益的特點呢，不過目前并沒有非常明確的證據能夠來證明紅葡萄酒比其他酒類會有益于讓人們的心臟健康。所以還是要對葡萄酒有了真正的了解才會知道它的真正利處在哪里哦！