酒水文化自古以來就深入人心，獲得了大家的一致好評(píng)，隨著科技的不斷發(fā)展，生產(chǎn)出來的酒水越來越豐富，營(yíng)養(yǎng)成分越來越廣泛，就像健康美味的葡萄酒，它富含大量的礦物質(zhì)，微量元素鐵，鎂，及維生素種類對(duì)人體是有很多好處的，那么歐菲利葡萄酒的功效有哪些？

據(jù)悉，法國(guó)歐菲利葡萄酒歷史悠久，具有豐富的文化內(nèi)涵。早在公元1400年間，法國(guó)貝格拉克地區(qū)有一位勇士叫歐菲利，在一次跟隨國(guó)王作戰(zhàn)時(shí)，為了解救被敵人圍困在城中的國(guó)王和士兵，只身潛出重圍，搬來救兵，帶兵殺入城中，并送進(jìn)去一馬車葡萄酒，士兵們飲后勇氣大增，里應(yīng)外合取得了勝利。事后，國(guó)王對(duì)歐菲利加封爵位并劃給大量土地，歐菲利成為了古堡莊主，起名為“歐菲利酒莊”。當(dāng)時(shí)的國(guó)王也非常喜歡歐菲利酒莊生產(chǎn)的歐菲利紅酒。后人繼承并且改進(jìn)了其獨(dú)特的配方，并漸漸開始商用，才使更多的人知道了歐菲利葡萄酒，成為法國(guó)風(fēng)靡一時(shí)的名酒。

歐菲利葡萄酒的主要功效：

1、葡萄酒的營(yíng)養(yǎng)作用

葡萄酒是具有多種營(yíng)養(yǎng)成分的飲料。適度飲用葡萄酒能直接對(duì)人體的神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生作用，提高肌肉的張度tia。除此之外，葡萄酒中含有的多種氨基酸、礦物質(zhì)和維生素等，能直接被人體吸收。因此葡萄酒能對(duì)維持和調(diào)節(jié)人體的生理機(jī)能起到良好的作用。尤其對(duì)身體虛弱、患有睡眠障礙者及老年人的效果更好。

葡萄酒內(nèi)含有多種無機(jī)鹽，其中，鉀能保護(hù)心肌，維持心臟跳動(dòng)；鈣能鎮(zhèn)定神經(jīng)；鎂是心血管病的保護(hù)因子，缺鎂易引起冠狀動(dòng)脈硬化。這三種元素是構(gòu)成人體骨骼、肌肉的重要組成部分；錳有凝血和合成膽固醇、胰島素的作用。

2、葡萄酒對(duì)女性的特殊功效

懂紅葡萄酒的女人，往往有絲綢滑過般的柔嫩肌膚。究其因，原來其較為女人喜歡的地方，在于美容養(yǎng)生的神奇功效。

紅葡萄酒美容養(yǎng)顏、抗衰老功能源于酒中含量超強(qiáng)抗氧化劑，其中的SOD能中和身體所產(chǎn)生的自由基，保護(hù)細(xì)胞和器官免受氧化，免于斑點(diǎn)、皺紋、肌膚松弛，令肌膚恢復(fù)美白光澤。紅控們都親切地喚它作“可以喝的面膜”。

紅葡萄酒的另一個(gè)功效——減肥，每升葡萄酒中含525卡熱量，但是這些熱量只相當(dāng)于人體每天平均需要熱量的1/15。

飲酒后，葡萄酒能直接被人體吸收、消化，可在4小時(shí)內(nèi)全部消耗掉而不會(huì)使體重增加。所以經(jīng)常飲用葡萄酒的人，不僅能補(bǔ)充人體需要的水分和多種營(yíng)養(yǎng)素，而且有助于減輕體重。紅葡萄酒中的酒石酸鉀、硫酸鉀、氧化鉀含量較高，可防止水腫和維持體內(nèi)酸堿平衡。

3、葡萄酒助消化作用

飲用葡萄酒后，如果胃中有60毫升—100毫升的葡萄酒，可以使胃液的形成量提高到120毫升。

糖尿病患者如果飲酒，必須注意以下幾點(diǎn)：

1．血糖控制良好，無其它重要臟器的慢性病和糖尿病并發(fā)癥；

2．不注射胰島素和口服磺脲類降糖藥；

3．肝功能正常；

4．飲酒時(shí)要進(jìn)餐，避免發(fā)生低血糖；

5．飲酒量：葡萄酒每次不超過100～150ml；啤酒不超過350ml，不飲白酒，上述酒量約相當(dāng)于主食25g，應(yīng)從飲食計(jì)劃中減去，每周飲酒不超2次。

6.葡萄酒中含有山梨醇和單寧，有利于膽汁和胰液的分泌，增加腸道肌肉系統(tǒng)中的平滑肌纖維的收縮性，加強(qiáng)胃腸道對(duì)食物的消化吸收，還可以調(diào)整結(jié)腸的功能，對(duì)結(jié)腸炎有一定療效。

較后關(guān)于“歐菲利葡萄酒的主要功效”小編已經(jīng)給大家介紹清楚了，希望可以幫助大家更好地了解葡萄酒。

通過以上的詳細(xì)的介紹，大家對(duì)歐菲利這種葡萄酒有了更加的深入了解，除了以上的功效之外，歐菲利葡萄酒還有預(yù)防人體貧血的效果，那是因?yàn)樗闹泻写罅康奈⒘吭罔F，而人體出現(xiàn)低血糖的情況就是因?yàn)轶w內(nèi)缺乏微量元素鐵，從而達(dá)到預(yù)防貧血。