作為一名葡萄酒銷售,應(yīng)該怎樣介紹自己的產(chǎn)品?
當(dāng)我被問到這個問題時
我的情感過程是:驚訝、思考、理解!
驚訝在于,一名銷售不知道怎樣介紹自己的產(chǎn)品,這還能稱之為銷售人員嗎?行業(yè)中經(jīng)常聽見人講, 不管你怎樣忽悠, 只要能把產(chǎn)品賣出去,你就是一個合格的銷售!毫無疑問,我們都知道靠忽悠的絕對不是好銷售。我遇到的是一位,希望通過可以學(xué)習(xí)的銷售方式,提升銷售業(yè)績的銷售人員。所以在很短的時間內(nèi),我內(nèi)心經(jīng)過了上面所說的三個過程。
我給大家一個場景
你是一個葡萄酒專賣店的銷售人員,這時有個客人走進店里,他一聲不說,隨便拿著幾瓶酒看一看,你走上前去,介紹說:“您好,這是一瓶法國的紅酒,口感很好,性價比非常高! 請問您平時是喝哪個國家的葡萄酒呢?” 這樣的介紹方式對不對呢?
很多人這時候會說啦,這種介紹就是不專業(yè)的外行介紹,這個銷售人員根本不懂得葡萄酒,把葡萄酒叫成紅酒,本來就不專業(yè)!法國的葡萄酒多了去了,也不指出你的酒的產(chǎn)區(qū),沒準(zhǔn)你自己也不知道,口感根本就沒有好壞之分。這么不專業(yè),還說性價比,肯定是準(zhǔn)備忽悠客戶啦!
這樣的介紹,就一定是不專業(yè)嗎?
我覺得未必不專業(yè)!選擇讓客人感覺舒適的介紹作為開場白,是一種不錯的銷售策略!
客人這時如果說:“我只是送朋友兩瓶酒,但是不知道怎樣選擇,你幫我介紹一下!”這時,你會知道,后續(xù)所需介紹的全部,都是與酒的性價比、價格區(qū)間、包裝、酒的背景故事相關(guān),所謂的專業(yè)知識,可能都不太用得上, 我們也不需要在客人面前擺出一副專業(yè)的樣子,只需要做好我們的產(chǎn)品介紹就好了。

這是非常專業(yè)的針對入門級客戶的介紹!對于門店銷售,靠這樣的介紹產(chǎn)生的訂單,一般會占總訂量的70%以上,會在總成交金額的50%。
如果客人說:“我平時喝美國納帕谷的干紅比較多”。這時你就會知道,這個客人的口味傾向、可接受的消費價格和對葡萄酒的了解程度, 你的回答會不會是這樣?“納帕的干紅酒體飽滿,果味濃郁,酒精度偏高!我們也有納帕的干紅,另外,您要不要看看我們現(xiàn)在正在促銷的澳洲巴羅薩谷的色拉子干紅?”
這樣的介紹,夠不夠?qū)I(yè)呢?
嘗試做同樣風(fēng)格的推薦,并且擴展到其它產(chǎn)品,同時向客人展示,自己的專業(yè)度足夠匹配他的需求。同時,也激發(fā)了客人與你繼續(xù)交流的興趣。這是非常專業(yè)的針對中等專業(yè)度客戶介紹!這樣的介紹產(chǎn)生的訂單,會在總成交量的20%左右,占總成交金額的30%
如果客人說:“我現(xiàn)在想換一換口味,嘗試一些舊世界的葡萄酒,你有什么介紹?”我們看看這樣的回答怎樣? “我向您推薦這款意大利東北部維羅納產(chǎn)區(qū)的阿馬羅尼,這個酒種,也是大家俗稱的意大利東北酒王,這個酒種的釀造工藝很獨特,是用風(fēng)干的葡萄來進行釀造的,所以酒體飽滿但又不失優(yōu)雅,舊世界風(fēng)格明顯同時也具備果味濃郁的特征!”

一個客人想探索不同的葡萄酒風(fēng)格,我們應(yīng)該把他定義為專業(yè)客人,這時,我們就無妨多介紹一點專業(yè)方面的知識,同時也要果斷促成銷售,而不要把銷售的過程,變成了一場關(guān)于葡萄酒知識的交流。這是非常專業(yè)的針對專業(yè)級客人的介紹,產(chǎn)生的訂單,會在總成交量的10%左右,占總成交金額的20%。
針對客戶的專業(yè)程度,進行不同層面的介紹,一定要避免在專業(yè)度上對客戶有壓制感,這樣才不會發(fā)生“你很專業(yè),但我就是不在你這兒下單”的情況出現(xiàn)。同時,我們也會發(fā)現(xiàn),如果作為銷售人員的自己都專業(yè)知識欠缺,就會很容易對客人的問題無法接招,很容易造成訂單的丟失!所以提升專業(yè)度,并持續(xù)學(xué)習(xí),是每個銷售的必經(jīng)道路!
上面的場景只是拋磚引玉,是以門店銷售的角度,所做的一些常用銷售情境設(shè)定。很多的葡萄酒銷售企業(yè)并沒有門店,所有的客戶都需要外部開拓,這樣的情況,我們怎樣介紹自己的產(chǎn)品呢?
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我們換一個場景:
你是做團購客戶的一家葡萄酒企業(yè)的銷售
也就是我們所見到
產(chǎn)地, 價格, 風(fēng)格,應(yīng)用場景, 配餐
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