出來(lái)工作后就發(fā)現(xiàn)會(huì)有各種應(yīng)酬酒局，聚餐是常有的事，而喝酒也是必然的事。對(duì)于新人在聚餐時(shí)就會(huì)有點(diǎn)局促不安，還會(huì)有點(diǎn)尷尬，所以對(duì)于酒桌上的禮儀，你一定要知道。喝酒的學(xué)問你一定要學(xué)。

1、很多的聚會(huì)都是以喝酒為目的，赴宴時(shí)要環(huán)視一下各位的神態(tài)表情，分清主次，不要因?yàn)楹染贫染贫ソ挥训暮脵C(jī)會(huì)，更不要讓某些嘩眾取寵的酒徒攪亂東道主。

2、大多時(shí)候聚會(huì)的人都特別的多，所以要多找一些共同參與的話題，但是話題不能太偏，不要出現(xiàn)天南海北，神侃無(wú)邊，出現(xiàn)跑題現(xiàn)象，而忽略了眾人。切記不要與人貼耳小聲私語(yǔ)，給別人一種神秘感。

3、語(yǔ)言得當(dāng)，詼諧幽默。灑桌上可以顯示出一個(gè)人的才華、常識(shí)、修養(yǎng)和交際風(fēng)度，有的時(shí)候詼諧幽默的語(yǔ)言，會(huì)給客人留下深刻的印象，對(duì)你產(chǎn)生好感。所以，應(yīng)該清楚自己什么時(shí)候該說(shuō)什么話，語(yǔ)言得當(dāng)，詼諧幽默很關(guān)鍵。

4、勸酒適度，切莫強(qiáng)求。在酒桌上往往會(huì)出現(xiàn)勸酒的現(xiàn)象，有的人喜歡將酒場(chǎng)當(dāng)戰(zhàn)場(chǎng)，總是想讓別人多喝幾杯，認(rèn)為不喝到量就不實(shí)在。

5、自己敬別人，如果不碰杯，自己喝多少可視乎情況而定，比如對(duì)方酒量，對(duì)方喝酒態(tài)度，切不可比對(duì)方喝得少，要知道是自己敬人。自己敬別人，如果碰杯，一句，我干了，你隨意，方顯大方。

6、自己職位卑微，記得多給領(lǐng)導(dǎo)添酒，不要瞎給領(lǐng)導(dǎo)代酒，就是要代，也要在領(lǐng)導(dǎo)確實(shí)想找人代，還要裝作自己是因?yàn)橄牒染贫皇菫榱私o領(lǐng)導(dǎo)代酒而喝酒。比如領(lǐng)導(dǎo)甲不勝酒力，可以通過(guò)旁敲側(cè)擊把準(zhǔn)備敬領(lǐng)導(dǎo)甲的人攔下。 　　

7、端起酒杯（啤酒杯），右手扼杯，左手墊杯底，記著自己的杯子永遠(yuǎn)低于別人。自己如果是領(lǐng)導(dǎo)，知趣點(diǎn)，不要放太低，不然怎么叫下面的做人？

喝酒的學(xué)問還有很多，如果真是職場(chǎng)新手，不如先看別人怎么做，慢慢學(xué)起來(lái)。酒桌上敬酒、喝酒都能看出一個(gè)人的修養(yǎng)，所以這些在以后工作上都會(huì)用到的。