法國波爾多，圣愛斯泰夫產(chǎn)區(qū)酒莊之一，地位之塔酒莊有哪些特色呢？法國波爾多是有著非常多不同的酒莊，每一個酒莊都是相對有特色的，今天小編為大家介紹的就是法國波爾多圣艾斯特夫產(chǎn)區(qū)的酒莊之一，地位之塔酒莊。我們一起來看一下這個產(chǎn)區(qū)有什么特色吧。

　　地位之塔酒莊是法國波爾多圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)產(chǎn)區(qū)的酒莊之一，2012年中級酒莊之一。酒莊內(nèi)部的高塔礫石可追溯至羅馬時期。1876年，他的孫子成為酒莊的釀酒師。1938年，皮埃爾·阿內(nèi)(PierreANNEY)獲得了酒莊。1979年，兒子約翰(John)以及它的小兒子克里斯多夫(Christopher)繼承了家族產(chǎn)業(yè)，開始掌管酒莊的日常事務(wù)。地位之塔酒莊干紅葡萄酒(ChateauTourdesTermes,Saint-Estephe,France)是地位之塔酒莊的正牌葡萄酒，目前的年平均產(chǎn)量為90,000瓶。酒莊出產(chǎn)的葡萄酒中有50%會供法國國內(nèi)消費者飲用，剩下50%則售給海外市場。

　　酒莊目前的葡萄園面積為15公頃，其中有55%的土地用來栽培梅洛(Merlot)葡萄，有25%的土地用來栽培赤霞珠(CabernetSauvignon)葡萄，有15%的土地用來栽培品麗珠(CabernetFranc)葡萄，還有5%的土地用來栽培味而多(PetitVerdot)葡萄，所有這些葡萄樹的平均樹齡為30年，種植密度為6,666株每公頃。當(dāng)葡萄達(dá)到理想的成熟狀態(tài)后，酒莊會通過機(jī)器方式進(jìn)行采摘。采摘后的葡萄經(jīng)過篩選、破皮后，會進(jìn)入具有溫控功能的不銹鋼發(fā)酵罐中進(jìn)行發(fā)酵。發(fā)酵得來的葡萄酒之后會進(jìn)入45%新的法國橡木桶中熟成15個月，最后在酒莊內(nèi)裝瓶。

　　以上就是小編為大家介紹的，法國波爾多圣愛斯泰夫產(chǎn)區(qū)酒莊之一，地位之塔酒莊的特色，其實每一個不同的葡萄酒酒莊都有各自的特色，每一個葡萄酒酒莊都有值得我們?nèi)W(xué)習(xí)的地方，如果大家有興趣的話，不妨去了解更多的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。