位于法國(guó)盧瓦爾河谷上游的葡萄酒產(chǎn)區(qū)有哪些特色呢？很多人都非常喜歡法國(guó)盧瓦爾河谷上游的葡萄酒產(chǎn)區(qū)所釀造的葡萄酒，因?yàn)檫@個(gè)地方所釀造的葡萄酒，一般來(lái)說(shuō)釀造的葡萄酒品質(zhì)都是非常上乘的，尤其是桑塞爾葡萄酒產(chǎn)區(qū)的葡萄酒。

   桑賽爾是中央產(chǎn)區(qū)最著名的法定產(chǎn)區(qū)這里不僅是個(gè)風(fēng)景如畫(huà)的地方，也是世界上最出名的長(zhǎng)相思葡萄酒產(chǎn)區(qū)，釀酒歷史相當(dāng)久遠(yuǎn)，當(dāng)?shù)氐钠咸丫谱?2世紀(jì)開(kāi)始就名聲大振。桑賽爾位于盧瓦爾河的左岸，其土壤結(jié)構(gòu)同勃艮第的土壤結(jié)構(gòu)極其相似。這里幾百萬(wàn)年前是一片汪洋大海，因而現(xiàn)在的土壤以帶有貝類(lèi)化石的黏土層、泥灰?guī)r和石灰?guī)r為主，還有不少的燧石。也正因?yàn)槿绱?，這里葡萄酒的最大特色便是豐富的礦石味。

　　桑塞爾，這個(gè)來(lái)自法國(guó)盧瓦爾河谷上游的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，以出產(chǎn)馳名遐邇的桑塞爾干白葡萄酒而深獲人們青睞。在這片被法國(guó)人視為“后花園”的土地上，古老的酒莊與幽靜的鄉(xiāng)村相間，靜靜地矗立在盧瓦爾河的兩岸。春天將這里染綠，夏日將這里溫暖，富含鈣質(zhì)的礫石土壤為這里的葡萄鑲上別具一格的礦物味，再加上傳統(tǒng)的釀酒工藝，讓這里的桑塞爾葡萄酒走向世界的舞臺(tái)。長(zhǎng)相思(SauvignonBlanc)是桑塞爾干白的靈魂所在。桑塞爾出產(chǎn)的長(zhǎng)相思不如新西蘭長(zhǎng)相思那般的酸爽沁人，也沒(méi)有美國(guó)白富美那么的濃郁醇厚，最適宜春末夏初時(shí)節(jié)飲用，稍稍的冰鎮(zhèn)能恰到好處地釋放出該酒的新鮮果味和花香味，結(jié)合燧石味等礦物味，不管是在自家屋頂小酌賞月，還是戶(hù)外燒烤，抑或是海濱度假，都非常適合，能讓你提前領(lǐng)略一絲夏日的清涼，而又不至于抹殺春日的溫暖。

　　典型的桑塞爾干白葡萄酒伴有濃郁的果香和植物氣息，優(yōu)秀年份酒還伴有一抹鵝莓味和桃子味，更重要的是其豐富的礦物味，因此，這些酒無(wú)需使用橡木桶來(lái)增添其風(fēng)味和結(jié)構(gòu)，非常適合年輕時(shí)飲用。當(dāng)然，這樣的風(fēng)味特點(diǎn)也令桑塞爾干白葡萄酒非常適合搭配風(fēng)味較為濃郁的山羊奶酪，如曼徹格奶酪(Manchego)等。優(yōu)秀的桑塞爾干白葡萄酒的生產(chǎn)商包括亨利博盧瓦酒莊(HenriBourgeois)、帕斯卡寇塔酒莊(PascalCotat)和呂西安克羅謝酒莊(LucienCrochet)等。

　　看完以上的介紹，相信大家對(duì)于這個(gè)已經(jīng)有了一定的認(rèn)識(shí)，其實(shí)如果朋友們想要了解關(guān)于葡萄酒的更多知識(shí)的話，可以先來(lái)了解一下關(guān)于葡萄酒所含有的營(yíng)養(yǎng)成分，了解了葡萄酒中所含有的成分之后，可以幫助你更好的去了解關(guān)于葡萄酒的其他事情。