富含堅(jiān)果味的葡萄酒有哪些呢?葡萄酒是有非常多的味道的,有香氣味,有花香味,還有植物味,其中比較特別的就是堅(jiān)果味,很多人都比較想要去嘗試,還有堅(jiān)果味的葡萄酒,今天為了滿足大家的愿望,我們一起來(lái)了解一下有哪些富含堅(jiān)果味的葡萄酒。

清爽可口的白葡萄酒如雷司令(Riesling)、白詩(shī)南(CheninBlanc)等都富含腰果或巴西果等堅(jiān)果風(fēng)味;而一些果味更加濃郁的白葡萄酒則往往還會(huì)帶有烘烤過(guò)的榛子、胡桃和開(kāi)心果的香氣。香檳中的堅(jiān)果味也非常豐富,不管是咸香的烤堅(jiān)果味還是順滑的杏仁蛋白奶糖氣息應(yīng)有盡有,為香檳增添了幾分神秘與奢華。紅葡萄酒也會(huì)帶上堅(jiān)果的細(xì)膩香氣,如杏仁、榛子或核桃等,其中品麗珠葡萄酒(CabernetFranc)中的堅(jiān)果為尤為濃郁。
不管是紅葡萄酒還是白葡萄酒,抑或是香檳,其堅(jiān)果味都來(lái)自數(shù)十年的陳釀,它們既可能從水果味發(fā)展而來(lái),也可能自橡木桶脫胎而出,還可能產(chǎn)自緩慢的氧化過(guò)程。它們是橡木桶的靈魂,是歲月的見(jiàn)證,是葡萄本身特質(zhì)的閃現(xiàn)。正是這些神秘而富于變化的堅(jiān)果味喚醒了人們對(duì)土壤、葡萄酒乃至于葡萄樹(shù)葉的記憶。這種記憶有時(shí)會(huì)顯得略為模糊,只有你細(xì)細(xì)地品嘗才能把握其中的真諦。
酒名:ChampagneDomPerignonOenotheque,Champagne,France參考譯名:唐?培里儂珍藏香檳王推薦理由:唐?培里儂珍藏香檳王依然遵循香檳創(chuàng)始人的理念,釀造真正超凡獨(dú)特的極品香檳。每瓶唐?培里儂珍藏特釀干型香檳王皆是獨(dú)一無(wú)二的。風(fēng)格始終如一,但各有所長(zhǎng)。該酒陳釀時(shí)間長(zhǎng)達(dá)11年~16年,充滿檸檬、桃子以及花香味,還帶有烘烤類堅(jiān)果的味道,口感活潑,結(jié)構(gòu)平衡,余味悠長(zhǎng)。
一般的葡萄酒相對(duì)來(lái)說(shuō)顏色都是比較新鮮的,給人一種鮮艷的感覺(jué),而且通過(guò)燈光的看的話,會(huì)比較透明清澈的狀態(tài),如果朋友們對(duì)葡萄酒有更多的興趣的話,不妨可以參閱本網(wǎng)站去了解更多的知識(shí)。