圣誕節(jié)，這一西方節(jié)日逐漸成為年輕人們的一個(gè)必過(guò)的節(jié)日了。每到這個(gè)節(jié)日，商場(chǎng)、小店，甚至是家里都會(huì)擺上圣誕樹(shù)，同時(shí)會(huì)與家人一起共進(jìn)晚餐。既然，美食都準(zhǔn)備好了，怎么能少得了美酒呢？下面讓小編來(lái)為大家介紹在家可以自制的美味紅酒吧。
【材料】
（1）紅酒半瓶
（2）橙子1個(gè)
（3）檸檬皮半個(gè)
（4）丁香適量
（5）八角1個(gè)
（6）肉蔻1個(gè)
（7）肉桂1、2根
（8）橙子（榨汁） 1顆
（9）糖適量
【做法】
1. 橙子洗凈，表面扎丁香。
2. 對(duì)半切開(kāi)橙子，工具壓出果汁，將所有材料放入鍋中。
3. 紅酒滾開(kāi)后稍燉煮片刻再關(guān)火。
4. 取出香料或者濾出香料，趁熱飲。
5. 杯中可點(diǎn)綴肉桂棒與檸檬片或橙子片。
【小貼士】
1. 把丁香扎進(jìn)橙皮，有利于橙子發(fā)出香味，丁香即使不過(guò)濾，也不容易混入酒液，總被喝到。
2. 檸檬皮不要取白色部分，會(huì)苦澀，還可以加入蔓越莓。
這樣一杯，獨(dú)特的紅酒就做出來(lái)啦。品上一杯美酒，與家人共談樂(lè)事，豈不美哉？在這歡樂(lè)的節(jié)日里，與家人喝上一杯與眾不同的紅酒，真是人生一大樂(lè)事啊。但小編還是提醒大家，美酒雖好，切莫貪杯啊。
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