為什么說(shuō)加州葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是美國(guó)最具新意的葡萄酒朝圣地呢，說(shuō)起美國(guó)的葡萄酒，很多人對(duì)于加州葡萄酒產(chǎn)區(qū)的葡萄酒都是非常喜愛的。甚至有人說(shuō)，美國(guó)加州葡萄酒產(chǎn)區(qū)是最具新意的葡萄酒朝圣地，這是為什么呢？我們一起來(lái)看一下。

　　最近一個(gè)大家討論的一個(gè)非?；馃岬脑掝}就是2013年6月7日中國(guó)國(guó)家主席習(xí)近平在美國(guó)加州安納伯格莊園(陽(yáng)光之鄉(xiāng))同美國(guó)總統(tǒng)奧巴馬舉行中美元首之間的會(huì)晤。此次會(huì)晤打破了以往元首見面正兒八經(jīng)的見面禮，頗具新意。加州究竟是一個(gè)什么樣的地方讓兩國(guó)元首摒棄了首都會(huì)面的慣例呢?加州在美國(guó)也是一個(gè)最具新意的地方，硅谷在加州，美國(guó)那些令人著迷的膜拜酒，也都聚集在加州。了解美國(guó)葡萄酒，必然要到加州，這個(gè)美國(guó)葡萄酒的朝圣地。加州是美國(guó)最重要、面積最大的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是美國(guó)葡萄酒的朝圣地，本文將為您簡(jiǎn)要介紹加州葡萄酒產(chǎn)區(qū)、葡萄品種等概況。

　　加州是美國(guó)最重要、面積最大的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，占據(jù)了該國(guó)西海岸2/3的面積。該州跨越10個(gè)緯度，地形和氣候十分復(fù)雜，因此其葡萄種植區(qū)域的風(fēng)土條件也十分多樣。雖然加州葡萄酒的名聲只流傳于過(guò)去數(shù)十年，但其歷史卻可追溯至150年前。19世紀(jì)，歐洲移民和傳教士開始穿梭于美國(guó)西岸地區(qū)，加州也就在此時(shí)有了第一批葡萄樹。美國(guó)在20世紀(jì)的前半葉經(jīng)歷了戰(zhàn)亂、禁酒令和經(jīng)濟(jì)大蕭條，該國(guó)葡萄酒業(yè)遭到重挫，加州葡萄酒形勢(shì)也不容樂(lè)觀。直到70年代，加州的釀酒業(yè)才恢復(fù)活力，逐漸激活了整個(gè)美國(guó)的葡萄酒產(chǎn)業(yè)。1976年巴黎品酒會(huì)上，加州葡萄酒擊敗法國(guó)名酒，享譽(yù)世界。

　　從此，加州葡萄酒便登上了世界名酒的舞臺(tái)，一直延續(xù)至今。加州目前有超過(guò)1,730平方公里的葡萄種植面積，美國(guó)很多著名的優(yōu)質(zhì)葡萄酒產(chǎn)區(qū)都集中在加州，如索諾瑪縣(SonomaCounty)、納帕谷(NapaValley)、中央山谷(CentralValley)和蒙特利縣(MontereyCounty)等。這些優(yōu)質(zhì)的葡萄酒產(chǎn)區(qū)是整個(gè)加州，乃至整個(gè)美國(guó)葡萄酒品質(zhì)的代表，了解美國(guó)葡萄酒，必然不能錯(cuò)過(guò)這些優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)。納帕谷納帕谷為丘陵地形，同普通的峽谷不一樣，它為南北走向，南部是舊金山海灣的一部分——圣巴勃羅灣，北部是海拔高達(dá)1,323米的圣海倫山，從海灣到山腳只有72米的海拔變化，西部的馬雅卡瑪絲山將納帕谷與海岸邊的索諾瑪峽谷分開，東部的瓦卡山脈多巖石，將內(nèi)陸的熱空氣隔開。在葡萄生長(zhǎng)季節(jié),這里光照充足，晝夜溫差較大，為葡萄的生長(zhǎng)創(chuàng)造了近乎完美的氣候條件獨(dú)特的地理和氣候，賦予了加州葡萄更加香甜美妙的口感和豐富的風(fēng)味，因而這里也匯集了眾多知名酒莊，包括貝靈哲酒莊(BeringerVineyards)、鹿躍酒窖(Stag'sLeapWineCellars)、蒙大維酒莊(RobertMondaviWinery)和嘯鷹酒莊(ScreamingEagle)。索諾瑪縣索諾瑪縣在葡萄酒世界扮演著非常重要的角色，主要由13個(gè)AVA法定葡萄種植區(qū)組成，每個(gè)產(chǎn)區(qū)都有自己獨(dú)特的土壤和氣候條件，適合某一葡萄品種生長(zhǎng)。該產(chǎn)區(qū)葡萄酒口碑越來(lái)越響亮，這里有聲望的區(qū)域包括以黑皮諾(PinotNoir)聞名的俄羅斯河谷(RussianRiverValley)與以仙粉黛(Zinfandel)聞名的小溪谷(DryCreekValley)。索諾瑪縣著名的酒莊包括喜格士酒莊(SeghesioFamilyVineyards)、瑪爾瑪酒莊(MarimarEstate)和瑪爾卡森酒莊(Marcassin)等。

　　以下就是小編為大家介紹的美國(guó)加州葡萄酒為何稱之為最具有心意的葡萄酒朝圣地，只是這是跟美國(guó)加州的文化有一定的聯(lián)系的，因?yàn)槊绹?guó)加州的文化相對(duì)來(lái)講是更加的新潮，所以美國(guó)加州葡萄酒產(chǎn)區(qū)相對(duì)來(lái)說(shuō)也是非常具有新意的。