我國(guó)一直以來(lái)都是禮儀之邦，可以說(shuō)中國(guó)傳統(tǒng)文化是博大精深的，中國(guó)文化上下五千年也并不是虛談，那么我國(guó)在這方面的文化積累大多是集中在人倫關(guān)系上，而對(duì)于生活中的一些細(xì)節(jié)，比如說(shuō)在飲食方面，或者說(shuō)是比較名貴的葡萄酒的品嘗方面相對(duì)來(lái)說(shuō)是比較欠缺的。所以很多人在飲用紅酒的時(shí)候并不特別清楚需要注意的事項(xiàng)以及相關(guān)的利益，更不用說(shuō)關(guān)于醒酒器倒紅酒禮儀相關(guān)方面的知識(shí)了。

雖然我國(guó)葡萄酒文化的起步時(shí)間是非常早的，早在漢朝的時(shí)候就已經(jīng)有著葡萄酒的釀造了，并且那個(gè)時(shí)候也有很多讓做葡萄酒的酒莊，而且葡萄酒也非常受歡迎，還受到了當(dāng)時(shí)的皇帝的嘉獎(jiǎng)和重視。但是隨著后來(lái)閉關(guān)鎖國(guó)政策的不斷發(fā)展，封建王朝給葡萄酒行業(yè)的發(fā)展帶來(lái)了致命的打擊，所以我國(guó)的葡萄酒文化也就幾乎沒(méi)有任何的進(jìn)步了。直到19世紀(jì)、20世紀(jì)這段時(shí)間，西方列強(qiáng)打開(kāi)了中國(guó)的國(guó)門(mén)，雖然這是非常不正當(dāng)?shù)奈淞η址?，但是卻給中國(guó)的文化交流帶來(lái)了很好的空間，從西方國(guó)家引進(jìn)的葡萄酒品牌也不斷地受到了我國(guó)人們?nèi)嗣竦年P(guān)注，并且在飲用葡萄酒的時(shí)候，也有很多人開(kāi)始學(xué)習(xí)著西方的紅酒禮儀。當(dāng)然關(guān)于醒酒器倒紅酒禮儀這方面的知識(shí)自然也就是從西方引進(jìn)的了。

其實(shí)，關(guān)于新酒器倒紅酒禮儀這方面的內(nèi)容，也是近段時(shí)間才受到人們比較熱烈的關(guān)注的，當(dāng)然，了解醒酒器也是了解用醒酒器倒紅酒禮儀的第一步。