在我國(guó)幾千年的歷史發(fā)展之中有著非常濃厚的文化，并且在各方面的禮儀也是非常完備的，無論是倫理關(guān)系的，還是生活習(xí)慣上，都是有著非常嚴(yán)格的禮儀習(xí)慣的。但是我國(guó)的飲食習(xí)慣畢竟與西方國(guó)家的不同，而同時(shí)現(xiàn)如今非常流行的西方文化也正在被我國(guó)人民所吸收，當(dāng)然并不是說要全盤吸收，而是非常有力的吸收他們比較有意義的文化因素為我們所用，這也就是取長(zhǎng)補(bǔ)短。說到西方的飲食習(xí)慣，不可避免的就要談到吃西餐喝紅酒禮儀方面的問題了，因?yàn)槲鞑秃图t酒是西方國(guó)家的飲食生活飲食上不可避免，也必須要接觸到的物件。

其實(shí)關(guān)于吃西餐喝紅酒禮儀的由來這方面的探討一直以來也是非常流行的，因?yàn)槲鞣絿?guó)家的西餐相對(duì)于我國(guó)的飲食習(xí)慣來說，確實(shí)非常別致也與眾不同，非常明顯的一點(diǎn)，就是希望國(guó)家在吃西餐時(shí)所用到的用具是刀、叉，而我國(guó)一直以來的飲食習(xí)慣都是使用筷子，這就是很大的不同了。當(dāng)然，在食物上更是有著很大的差距，例如西方的西餐大多都是冷食，或者說是牛排、沙拉、以及意大利面等等，而我國(guó)的飲食，大多是以熱食為主，同時(shí)有非常明顯的湯菜分配。

那么在喝紅酒的禮儀方面，我國(guó)人民就更加欠缺了，因?yàn)楹燃t酒確切的說是從20世紀(jì)才在我國(guó)流行起來的，并且到現(xiàn)在為止已經(jīng)是非常心意為常的事情了，但是對(duì)于喝紅酒的禮儀，卻并不是很好的得到了吸收和學(xué)習(xí)，因此也有許多人在吃西餐喝紅酒禮儀方面鬧出了很多笑話。