好風(fēng)土，釀好酒
一瓶美酒，就像一幕好劇，
任何時候回想起來都是熠熠生輝的。
——「蘇格蘭作家」羅伯特 • 路易斯 • 史蒂文森
耀眼的“紫色名片”
A dazzling “purple business card”
如果把寧夏葡萄酒的發(fā)展史比作人生的話，它已從咿呀學(xué)語的孩童長成意氣風(fēng)發(fā)的少年了。
寧夏釀酒葡萄產(chǎn)業(yè)將35萬畝荒地變成了綠洲，將廢棄砂石坑變成聚寶盆。在這里，人們用“紫色”規(guī)劃未來，讓賀蘭山東麓的葡萄酒成為寧夏獨(dú)樹一幟的“紫色名片”。
炙手可熱的“明星”
A hot star
葡萄酒，有人愛它的風(fēng)情萬種，有人迷戀它的陳年韻味，而有人只鐘意「酒莊酒」。
酒莊酒，即酒莊里釀造的葡萄酒。種在酒莊，釀在酒莊，灌在酒莊。它已成為一個質(zhì)量概念，也成為優(yōu)質(zhì)葡萄酒的代名詞。
從瓶壁外到瓶壁里的距離，是一顆葡萄到一瓶好酒之間的距離。拔出酒塞，搖晃酒杯，每一位酒客都可以感受到「酒莊酒」的美妙在舌尖上綻放。
不是所有的酒都是“酒莊酒”
酒莊酒需具備三個條件
NO.1 酒莊擁有自己的葡萄種植園
NO.2 種植的葡萄均為釀酒的原料
NO.3 種植、釀造、灌裝均在酒莊內(nèi)進(jìn)行
除此之外，還需獲得中國酒業(yè)協(xié)會注冊的證明商標(biāo)“葡萄酒酒莊酒”。此商標(biāo)不僅是產(chǎn)品品質(zhì)的象征，還可以追溯整個生產(chǎn)和流通環(huán)節(jié)。
2022年，美賀莊園獲得「葡萄酒酒莊酒證明商標(biāo)」的授權(quán)證書。它于酒莊而言，是監(jiān)督，保證出品葡萄酒的質(zhì)量；于消費(fèi)者而言，是選擇上的助力，是信心的保障。
做「酒莊酒」，需先做“時間的朋友”，才能做優(yōu)質(zhì)的葡萄酒。
實(shí)至名歸的三級列級酒莊
Third grade of winery classification
寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)列級酒莊為兩年評定一次，美賀莊園從2017年的五級列級酒莊到2021年晉升為三級列級酒莊，短短6年，連晉三級，且每次都是以最高分晉升，成為寧夏賀蘭山東麓建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)最優(yōu)、業(yè)內(nèi)專家認(rèn)可度最高的酒莊之一。
時間的“旅行者”
A traveler in time
美賀莊園釀造的便是「酒莊酒」，得益于大自然的饋贈，將釀造馥郁芬芳的葡萄酒變成一種極致的藝術(shù)。
美賀莊園位于海拔1178米的賀蘭山東麓，這里種植的葡萄享受著漫長的日照和得天獨(dú)厚的溫差，吸收著大自然的天賦著色。它們從青澀走向成熟，再經(jīng)過漫長的等待，只為釀一杯歲月之「美」。
釀酒師嚴(yán)格把控葡萄酒的釀造品質(zhì)，將風(fēng)土的靈魂融入葡萄酒里，歷經(jīng)時光淬煉，醞釀出醇正的賀蘭山東麓葡萄酒。
每一瓶葡萄酒，都是時間的旅行者。在葡萄園生長，在橡木桶陳釀，在酒瓶中等待，最后在味蕾上復(fù)蘇。
風(fēng)土是賀蘭山，風(fēng)土是黃河水，風(fēng)土是葡萄藤。
風(fēng)土之絕妙，杯中佳釀道。