WBO最近得到消息,一年一度的波爾多期酒周今年將不局限于在波爾多舉行,而是在9座城市同時(shí)舉辦,其中包括香港、上海兩座中國城市。這樣的方式,是否可能吸引更多中國進(jìn)口商參與,并促進(jìn)波爾多期酒的銷售呢?

圖片來源于: 葡萄酒商業(yè)觀察
有中國進(jìn)口商表示會(huì)參加
上海、香港的期酒活動(dòng)
波爾多特級(jí)酒莊聯(lián)合會(huì)(Union des Grands Crus de Bordeaux,簡稱UGCB)近期宣布,今年期酒周將于2021年4月26日至29日舉行。舉辦地點(diǎn)除了波爾多之外,還包括上海、香港巴黎、紐約等9座國際都市。
根據(jù)UGCB公布的時(shí)間表,此次上海場的時(shí)間為4月26日,香港場的時(shí)間為4月27日。對于這種全球多地舉辦期酒周的模式,可以覆蓋更多人群。
對于這種模式,香港葡萄酒商會(huì)會(huì)長、同時(shí)經(jīng)營精品酒的李麗燕女士向WBO介紹:往年僅僅在波爾多舉辦,今年在世界各地,這種形式是很新穎的。但目前UGCB只公布了時(shí)間和地點(diǎn),具體將如何進(jìn)行,我們尚未收到更多細(xì)節(jié)的通知。
李麗燕指出:如果邀請,我肯定是會(huì)參加的。
同樣,經(jīng)營名莊酒的上海唐閣酒業(yè)總經(jīng)理曾朝偉也表示:由于今年的期酒周在上海有分會(huì)場,距離近,因此會(huì)去看看。
專營精品酒的優(yōu)自西方CEO吳湘華表示今年沒有計(jì)劃派人到香港與上海去參加期酒周。他指出:目前,公司對期酒的判斷,更多綜合于幾名酒評家的打分。此外,酒莊也提前發(fā)了一些資料給我們,我們也會(huì)基于這些資料考評采購的數(shù)量。
部分中國進(jìn)口商采購意愿不強(qiáng)烈
那么,2020年份的期酒品質(zhì)究竟如何?吳湘華指出:據(jù)酒莊介紹,2020年是一個(gè)性價(jià)比較高的年份。
李麗燕女士指出:據(jù)我從酒莊處得到的消息,今年的品質(zhì)不錯(cuò),是一個(gè)大的年份,但由于2020年比較炎熱,葡萄提早采收,產(chǎn)量有所降低,據(jù)我了解產(chǎn)能降低了30%以上。
談到今年是否會(huì)采購期酒,李麗燕每年肯定都會(huì)采購的,但原因是在于自己擁有配額,配額每年的采購數(shù)量有要求,若今年不采購,明年有可能沒有份額。
吳湘華也表示今年會(huì)采購,但他指出:除了采購波爾多,我會(huì)從中轉(zhuǎn)移一部分資金,用于采購勃艮第葡萄酒,因?yàn)椴薜谄咸丫平鼛啄甑臐q勢不錯(cuò)。
但是,當(dāng)WBO采訪到國內(nèi)一家老牌精品葡萄酒進(jìn)口商時(shí),對方則表示今年不會(huì)參與。
曾朝偉也稱不一定會(huì)采購,采購與否還要綜合看有無客戶會(huì)購買的葡萄酒,以及價(jià)格如何。“現(xiàn)在,客戶采購的葡萄酒,都趨向于價(jià)格比較便宜的。”他說,“如今波爾多的酒商還是很現(xiàn)實(shí)的,雖然口頭上說若今年不買,明年不一定有份額。但只要你有錢,他們都會(huì)賣的。”

圖片來源于: 葡萄酒商業(yè)觀察
業(yè)內(nèi)人士稱多地舉辦并不友好
談到當(dāng)前這種在多地舉辦的形式,曾朝偉則直言對買家不太友好。“現(xiàn)在,波爾多列級(jí)莊一直在全球各地推廣,此次全球多地舉辦期酒周,我感覺也是基于這樣的目的。然而,當(dāng)期酒周渠道下沉后,我發(fā)現(xiàn)多數(shù)人只是去看看,并不會(huì)購買。但這卻令更多人知道了采購價(jià)格,導(dǎo)致價(jià)格越來越透明,當(dāng)人們找進(jìn)口商購買時(shí),則會(huì)基于此去壓低價(jià)格,讓進(jìn)口商利潤縮減。”他說。
就此, 法國寶悅世家中國區(qū)代表李亞軍指出:采取這種方式,主要還是緣于疫情。“自去年疫情以來,基本上國內(nèi)進(jìn)口商去法國實(shí)地參觀酒莊及商務(wù)洽談都暫停了,這次多地舉辦期酒周應(yīng)該是期酒品鑒當(dāng)前最好的替代方案了。”他說。
不過,李亞軍也指出:在上?;蛳愀鄣钠疯b效果肯定比不上到波爾多實(shí)地參觀酒莊和品鑒。畢竟從酒莊角度而言,他們希望了解到購買他們產(chǎn)品的客戶渠道和信息,在哪些地方消費(fèi);作為進(jìn)口商,在波爾多酒莊參觀品鑒,與酒莊或是行業(yè)內(nèi)人士進(jìn)行直接交流,對年份以及期酒投資會(huì)有更充分的了解,這有助于后期進(jìn)行投資,若暫時(shí)只能在國內(nèi)品鑒,顯然是缺少這些條件的,可能會(huì)在某種程度上對期酒投資積極性帶來負(fù)面影響。
有業(yè)內(nèi)人士指出:無論期酒周以什么樣子的形式舉辦,最終的目的都是買賣行為。中國乃至全球的進(jìn)口商愿意出手與否,更關(guān)鍵的還是進(jìn)口商自己所面臨的銷售局面,及產(chǎn)品的性價(jià)比。如今全球經(jīng)濟(jì)環(huán)境都不佳,大多數(shù)進(jìn)口商的采購意愿應(yīng)該不會(huì)強(qiáng)。
事實(shí)的確如此,WBO在采訪的時(shí)候,能很明顯感覺到接受采訪的酒商們對期酒的熱情并不高。因此,2020年份期酒最終的銷售情況,或者還要看波爾多酒商接下來所給出的產(chǎn)品價(jià)格是否有足夠誠意。