波爾多是當(dāng)今世界公認(rèn)的頂級葡萄酒產(chǎn)區(qū)。大多數(shù)名酒都是在這里生產(chǎn)的,價(jià)格昂貴,深受投資者追捧。雖然寶武龍沒有像梅多克那樣輝煌的歷史,是四大產(chǎn)區(qū)中最小的,但它是目前波爾多最璀璨的明珠。該地區(qū)的葡萄酒廠不到200家,但這里的葡萄酒沒有便宜貨。

在8大酒莊之中,只有柏翠沒有冠以Chateau(城堡)的名稱,柏翠的產(chǎn)量也較少,但卻較貴。柏翠的成功是品質(zhì)取勝,氣候較差的年份會(huì)對葡萄進(jìn)行深層精選,甚至?xí).a(chǎn)。年產(chǎn)酒量約5000箱。柏翠是用95%以上美樂葡萄釀制而成。柏翠莊的地質(zhì)特別優(yōu)越,蘊(yùn)藏大量礦物質(zhì),因此柏翠兼具早飲及耐儲(chǔ)藏的特色。
通常酒莊名字之前會(huì)冠上Chateau一詞,而Chateau的意思是“”——因?yàn)榉▏魄f大多有一座美麗的大屋或古堡。在波爾多八大酒莊之中,只有柏翠莊沒有冠以Chateau,而酒莊也沒有漂亮大屋或古堡,只有小屋,Petrus紅酒的產(chǎn)量也少得可憐,因此其售價(jià)也是是八大酒莊之中較貴的。Petrus紅酒是用100%Meriot葡萄釀制而成,這種紅酒通常適合早飲但不耐儲(chǔ)藏,但因柏翠莊的地質(zhì)特別優(yōu)越,蘊(yùn)藏大量礦物質(zhì),因此柏翠莊的酒兼具早飲及耐儲(chǔ)藏的特色。雖然柏翠莊沒有排名,但在酒客心目中,它是紅酒王中王。
柏翠莊是世界頂級的釀酒廠。百翠莊的釀酒師追求終極的釀酒藝術(shù)。在葡萄酒愛好者眼中,皮特魯斯城堡是“皇帝中的皇帝”。其釀造工藝代代相傳,產(chǎn)量極為罕見。它被稱為世界上最昂貴的“紅酒之王”。貝爾托·佩特羅斯(Berteau Petrus)樹立了高貴的品質(zhì)形象,成為伊麗莎白女王二世和美國白宮訂婚宴會(huì)的“皇家葡萄酒”。