霜凍嚴(yán)重影響了法國(guó)各地的葡萄園，導(dǎo)致一些釀酒師估計(jì)今年的產(chǎn)量減少了90%。

由于季末寒流，歐洲葡萄酒產(chǎn)區(qū)最近面臨霜凍威脅。在法國(guó)，為了保障2024年的收成，葡萄園采用了燃燒火把的傳統(tǒng)方法來加熱葡萄藤。

據(jù)天氣預(yù)報(bào)網(wǎng)站Meteored稱，今年四月歐洲目前正經(jīng)歷顯著的氣溫波動(dòng)。月初，氣溫高于平均水平，給許多地區(qū)帶來初夏或晚春的溫暖。然而，到了四月中旬，一股冷空氣使整個(gè)大陸重新進(jìn)入冬季，導(dǎo)致平原出現(xiàn)降雪和霜凍。

此時(shí)，葡萄藤已經(jīng)開始發(fā)芽并長(zhǎng)出新芽。極端冷空氣的突然到來使這些脆弱的新芽面臨霜凍的風(fēng)險(xiǎn)。

作為回應(yīng)，葡萄種植者在葡萄園里點(diǎn)燃火把來抵御冷空氣。夏布利地區(qū)最近的鏡頭顯示了正在實(shí)施的此類措施。

法國(guó)西南部也采取了同樣的策略。照片顯示，圣埃美隆地區(qū)的一名工人將燃燒的稻草撒在葡萄園的土壤上，形成煙幕，這有助于將溫度保持在冰點(diǎn)以上，從而保護(hù)葡萄藤免受寒流侵襲。

盡管做出了這些努力，一些葡萄園仍然遭受了損失。“（過去幾天）一切都凍結(jié)了，”金丘部門的釀酒師西里爾·拉沃（CyrilRaveau）說道。“今年，我們的收成可能是正常作物的10%，”他補(bǔ)充道。

他告訴France3，他的葡萄園通常每年生產(chǎn)60,000瓶葡萄酒，但“如果幸運(yùn)的話”今年將很難生產(chǎn)6,000瓶葡萄酒。