葡萄酒進(jìn)口商和分銷商 ASC精品酒業(yè)(ASC Fine Wines)與中國(guó)酒莊-迦南酒莊(Kanaan Winery)達(dá)成戰(zhàn)略合作協(xié)議，將其葡萄酒獨(dú)家引入 HoReCa 行業(yè)。

釀酒師王芳展示她的葡萄酒

ASC精品酒業(yè)本周宣布擁有中國(guó)生產(chǎn)商迦南酒莊在中國(guó)酒店、餐廳和咖啡館的獨(dú)家經(jīng)銷權(quán)。

ASC精品酒業(yè)首席執(zhí)行官M(fèi)akoto Nagae指出，中國(guó)消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)國(guó)產(chǎn)葡萄酒的需求不斷增長(zhǎng)。他說(shuō)：“迦南酒莊創(chuàng)新的釀酒風(fēng)格獲得了國(guó)際認(rèn)可。他們的葡萄酒散發(fā)著優(yōu)雅和深度，與 ASC Fine Wines 對(duì)卓越的承諾完美契合。”

迦南酒莊由德裔中國(guó)葡萄酒商王芳于2011年創(chuàng)立。它位于中國(guó)寧夏賀蘭山東麓。

王芳，綽號(hào)“瘋狂方”，在德國(guó)吉森大學(xué)學(xué)習(xí)后回到中國(guó)，并帶來(lái)了一些德國(guó)釀酒師來(lái)幫助生產(chǎn)葡萄酒。

迦南酒莊專注于采用冷浸漬技術(shù)培育赤霞珠、梅洛和雷司令等葡萄品種。紅葡萄酒在法國(guó)橡木桶中進(jìn)一步成熟。

該酒莊生產(chǎn)一系列葡萄酒，包括干型迦南雷司令、由雷司令、霞多麗和長(zhǎng)相思釀造的半甜白葡萄酒、通過(guò)赤霞珠、梅洛和蛇龍珠混合發(fā)酵釀造的迦南野生小馬，以及黑美人釀制的葡萄酒。含有 70% 赤霞珠和 30% 莫尼耶皮諾。

ASC精品酒業(yè)首席運(yùn)營(yíng)官馬里奧·阿倫（Mario Aron）稱贊芳小姐“親力親為的方法和獨(dú)特的精神”，并稱他們“推動(dòng)迦南酒莊在中國(guó)優(yōu)質(zhì)葡萄酒領(lǐng)域邁向新的高度”。

他表示：“ASC精品酒業(yè)很榮幸能與‘瘋狂芳’合作，我們將共同致力于向全國(guó)葡萄酒愛好者展示迦南酒莊的卓越品質(zhì)和美感。”

ASC 營(yíng)銷總監(jiān) JoyceGuo 和王芳。

方表示，此次合作將有助于“向更廣泛的葡萄酒愛好者傳達(dá)迦南酒莊的獨(dú)特魅力”。