Audrey Wilkinson 奧德雷威爾金生酒莊

★★★★★（紅五星酒莊）

750 De BeyersRoad，Pokolbin,NSW 2320

產(chǎn)區(qū):獵人谷

電話:0249981866

網(wǎng)址:www.audreywilkinson.com.au

開(kāi)放時(shí)間:每日開(kāi)放,10:00—17:00

釀酒師:杰夫·伯恩(Jeff Byrne)，希瑟·哈車(chē)（Xanthe Hatcher)

創(chuàng)立時(shí)間:1866年

產(chǎn)量(以12支箱數(shù)計(jì)):30000

葡萄園面積:35.33公頃

釀酒師杰夫·伯恩(Jeff Byrne)

獵人谷最具歷史意義的產(chǎn)業(yè)之一,坐落于一個(gè)非常美麗的地方,并擁有一個(gè)非常有吸引力的酒窖門(mén)店,自2004年以來(lái)由布萊恩·阿格紐(BrianAgnew)的家族擁有。葡萄酒由莊園種植的葡萄釀制而成,最主要的為西拉,其他按降序排列有賽美蓉、馬爾貝克、維爾德羅、丹魄、梅洛、赤霞珠、麝香和瓊瑤漿;葡萄樹(shù)種植于1970年代到1990年代。在麥克拉侖谷還有一個(gè)3.45公頃種植梅洛和西拉的葡萄園。出口到英國(guó)、加拿大和中國(guó)。

酒款推薦：

Winemakers Selection Hunter Valley Semillon 2016

釀酒師精選獵人谷賽美蓉2016

最淺淡的麥黃色酒緣色調(diào),帶有淡淡的柑橘花香、檸檬與青檸皮味,新鮮收割的草藥和草本植物,甚至是濕潤(rùn)的鵝卵石香氣。白堊口感質(zhì)地與超細(xì)酸度直接進(jìn)入中段,如同最解渴的檸檬大麥水。

封口:螺旋蓋

酒精度:11.5%

評(píng)分:95

最佳飲用期:2035年

參考價(jià)格:30澳元  JF

The Ridge Hunter Valley Semillon 2016

里治獵人谷賽美蓉 2016

檸檬般的酸度,當(dāng)然還有很多味道:酸橙、茴香、新鮮的山羊奶酪、浴鹽和滑石粉。它有力量推助到激情的回味?，F(xiàn)在看起來(lái)相當(dāng)不錯(cuò),還能再持續(xù)幾年。

封口:螺旋蓋

酒精度:12%

評(píng)分:95

最佳飲用期:2028年

參考價(jià)格:45澳元

Winemakers Selection Orange Arneis 2016

釀酒師精選奧蘭治阿內(nèi)斯2016

評(píng)分:93  最佳飲用期:2020年  參考價(jià)格:30澳元  JF

Winemakers Selection Canberra Shiraz 2015

釀酒師精選堪培拉西拉2015

評(píng)分:92  最佳飲用期:2025年  參考價(jià)格:40澳元  JF

Hunter Valley Semillon 2016

獵人谷賽美蓉2016

評(píng)分:91  最佳飲用期:2025年  參考價(jià)格:25澳元  JF

The Oakdale Hunter Chardonnay 2016

奧克代獵人谷霞多麗2016

評(píng)分:91  最佳飲用期:2022年  參考價(jià)格:45澳元  JF

Winemakers Selection Orange Chardonnay 2016

釀酒師精選奧蘭治霞多麗2016

評(píng)分:90  最佳飲用期:2022年  參考價(jià)格:35澳元  JF

Winemakers Selection Hunter Chardonnay 2016

釀酒師精選獵人谷霞多麗2016

評(píng)分:90  最佳飲用期:2022年  參考價(jià)格:40澳元  JF

Hunter Valley Shiraz 2015

獵人谷西拉2016

評(píng)分:90  最佳飲用期:2025年  參考價(jià)格:25澳元  JF

Winemakers Selection Hunter Malbec 2016

釀酒師精選獵人谷馬爾貝克2016

評(píng)分:90  最佳飲用期:2025年  參考價(jià)格:65澳元  JF

Winemakers Selection Blanc de Blanc 2013

釀酒師精選白中白2013

評(píng)分:90  最佳飲用期:2017年  參考價(jià)格:40澳元  TS