國貝拉斯達(dá)酒莊位于法國圣埃美隆葡萄酒產(chǎn)區(qū)里,這個酒莊的歷史可以追溯到15世紀(jì)。這個酒莊的名字靈感來源于一名叫Canon Balestard的牧師。當(dāng)時這個酒莊的建造只是用于瞭望塔。
法國貝拉斯達(dá)酒莊歸屬于著名的卡地慕蘭家族,這個家族同時擁有卡地慕蘭酒莊和小富蘇酒莊。這些酒莊都是位于圣埃美隆葡萄酒產(chǎn)區(qū)里,而卡地慕蘭家族在這個產(chǎn)區(qū)里的釀造葡萄酒歷史可以追溯到1600年代早期。
一直以來法國貝拉斯達(dá)酒莊都有著一群鐵桿的葡萄酒粉絲團(tuán)。事實上,著名的詩人François Villon曾為這個酒莊編寫過著名的詩。為了讓這首詩名垂千古,法國貝拉斯達(dá)酒莊在其酒莊的酒標(biāo)上一直標(biāo)有這首詩。
位于圣埃美隆右岸的法國貝拉斯達(dá)酒莊占地面積達(dá)到了10.6公頃,這個酒莊的附近還有蘇塔酒莊,威樂酒莊和喜保德酒莊。這個酒莊的土壤混合了黏土和石灰土,種植的葡萄品種主要有品麗珠和赤霞珠,而這里的葡萄樹平均年齡是33年時間。
為了生產(chǎn)專屬于法國貝拉斯達(dá)酒莊的葡萄酒,葡萄必須要放在混合50%的環(huán)氧和可控?zé)岫鹊拇笸袄镝勗熘辽?個星期以上,然后再在木桶里進(jìn)行乳酸發(fā)酵作用,最后在法式橡木桶里陳釀15-18個月時間。
法國貝拉斯達(dá)酒莊是圣埃美隆酒莊分級體系里的一級莊。每年這個酒莊能夠生產(chǎn)4500箱葡萄酒,這個酒莊的副牌酒是Chanoine de Balestard葡萄酒。

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