蒙特斯歐法系列對比經(jīng)典系列，這是葡萄酒口感的大比拼，也是你個人口味的一次抉擇。兩個系列的品鑒記錄為你呈上，供你參考。

歐法系列品鑒記錄如下：

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蒙特斯歐法西拉干紅葡萄酒 ，由90%西拉、7%赤霞珠和3%維尼歐混釀而來，酒體呈棗紅色，聞起來是豐富的藍色、紅色漿果味，像藍莓、櫻桃，同時法國橡木桶給它帶來了火腿、香草、巧克力的味道。入口酒體充滿活力，口感柔軟、單寧平衡。

蒙特斯歐法梅洛干紅葡萄酒，呈深黑色寶石紅，帶有明顯的成熟紅色水果的味道像櫻桃、草莓、紅李子汁、黑醋栗。12個月與法國橡木桶的陳釀賦予了它多樣的芳香，香草與摩卡跟水果完美融合，同時伴隨著奶制品、堅果、甜香料的氣味?？诟衅交?、結(jié)構(gòu)緊實，回味令人愉快。

蒙特斯歐法黑皮諾干紅葡萄酒，中等的酒體、柔滑的單寧、充滿活力的酸度，回味豐富飽滿。這款黑皮諾呈強烈明快的寶石紅。撲鼻而來的是紅色水果的味道，像熟櫻桃、樹莓，還有白胡椒香料味，紫羅蘭花香味。品嘗的終點呈現(xiàn)了回味漫長、芳香優(yōu)雅、平滑等明顯的特征。

經(jīng)典系列的品鑒記錄如下：

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蒙特斯經(jīng)典赤霞珠干紅葡萄酒，充沛的李子、黑櫻桃香氣，入口呈現(xiàn)出黑莓、櫻桃的味道，收尾展現(xiàn)出絲絲香草、黑李子和濃郁的摩卡香氣，適合搭配薄餅配薄荷醬汁。

蒙特斯經(jīng)典梅洛干紅葡萄酒，這款年輕的梅洛干紅經(jīng)由美國橡木桶窖藏6個月而成?？诟腥犴?，果味精致，兼具黑椒的辛辣，喜歡梅洛干紅的人無法拒絕這樣的美味誘惑。這款酒口感和順柔軟，釀酒師在其中加入了15%的赤霞珠，調(diào)和了梅洛和橡木桶的關(guān)系，使它們倆和諧共存，使得這款葡萄酒更有結(jié)構(gòu)感，更加精美且耐儲藏。

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蒙特斯--歐法西拉干紅全球唯一一家七星級迪拜帆船酒店店酒。蒙特斯歐法赤霞珠（1987年）被選為世界最佳十年陳釀的紅酒之一，蒙特斯歐法赤霞珠干紅（1990年）在全球佳釀中排名第十位。毫無疑問，蒙特斯歐法系列對比經(jīng)典系列，歐法系列才是高端的代名詞。不過，高端雖好，可是卻不夠大眾化、不夠接地氣，所以，普通群眾還是會更加青睞于經(jīng)典系列。

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