眾所周知，黑皮諾是一個很難伺候的葡萄品種，老家在法國勃墾第，然而在地理位置十分特殊，坐山面海的智利也長得不錯。智利引以為傲的葡萄酒品牌——蒙特斯將黑皮諾作為原料，推出了兩個系列的黑皮諾干紅。智利蒙特斯黑皮諾哪款好？限量系列與歐法系列來PK。

黑皮諾是法國勃墾第產(chǎn)區(qū)紅葡萄酒的主要品種，全世界沒有其他品種像黑皮諾這樣如此難伺候。黑皮諾的皮非常薄，種植難度非常大，對天氣的依賴程度也很大，所以種出好的黑皮諾是既需要水準，又需要運氣的。

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蒙特斯限量版黑皮諾干紅葡萄酒，寶石紅色的酒體，香氣濃郁優(yōu)雅，草莓味占主導(dǎo)，有紫羅蘭花的氣息?？诟衅胶?，單寧柔軟，酸味清爽，新鮮但不清淡，余味愉悅而悠長。這款酒體中等、酒精度為13.5%VOL的酒，適合搭配紅燒肉、北京烤鴨、廣東燒鵝等。

蒙特斯歐法系列黑皮諾干紅葡萄酒，酒體呈精美的深紅寶石色，散發(fā)出優(yōu)雅濃郁的香氣，明顯的草莓香和花香，是一款活潑、和諧、飽滿的黑皮諾葡萄酒?？诟星逅胶猓瑔螌巿A滑、酸度適中。余味綿長，充分融合平衡了橡木香氣。該葡萄酒經(jīng)過輕微過濾，使得黑皮諾干紅的香氣和色澤十分濃郁。

蒙特斯歐法黑皮諾干紅，酒體中等，柔滑的單寧伴隨著新鮮、充滿活力的酸度，終點呈現(xiàn)了回味漫長、芳香優(yōu)雅與平滑的口感。推薦的美食搭配有：意大利面和醬、小雞燉蘑菇、小牛肉排骨、鮭魚、乳酪芝士，蘑菇燴飯、芝麻菜和香草沙拉。

智利蒙特斯黑皮諾哪款好?限量版的清新優(yōu)雅，歐法系列的芳香醇厚，這兩款任君選擇。更多葡萄酒資訊，請繼續(xù)關(guān)注葡萄酒網(wǎng)。