蒙特斯酒莊的名字取自創(chuàng)辦人之一的奧雷利奧•蒙特斯。酒莊成立的宗旨是生產(chǎn)高質(zhì)量的智利酒。1987年,蒙特斯歐法(Montes Alpha)赤霞珠讓蒙特斯酒莊一舉成名,使人們開始重新審視智利葡萄酒。
經(jīng)過十幾年的努力,蒙特斯酒莊成功推出了一系列高質(zhì)量葡萄酒,成為智利前5大葡萄酒出口酒莊之一,總產(chǎn)量的95%銷售至全球75個以上的國家。
首席釀酒師蒙特斯先生擁有30多年的釀酒經(jīng)驗,他是智利葡萄酒業(yè)名副其實的領軍人物,智利ITT基金會葡萄酒顧問。蒙特斯酒廠就是以他本人的名字命名,他曾經(jīng)多次被媒體評為智利最佳釀酒師。
而蒙特斯出色的紅葡萄酒就相對要多一些了,到底智利蒙特斯紅酒哪款好?讓我們來比一比。

1.蒙特斯榮耀系列西拉干紅葡萄酒 ,法國橡木桶陳釀12個月,一次輕柔過濾。帶有深色水果香氣,富有黑加侖、巧克力和雪茄盒氣息,橡木香和諧;入口結構非常復雜,中段濃重平衡,回味悠長出眾。盡管口感極好,此酒仍有很強的陳年能力。

2.蒙特斯紅天使珍藏赤霞珠干紅葡萄酒,這是一款能體現(xiàn)空加瓜谷地域特色的優(yōu)雅的紅葡萄酒。用85%的赤霞珠中混入15%的梅洛,美國橡木桶中陳釀六個月。典型的黑莓和草莓的香氣。橡木味和果香非常平衡,果香更加突出成為這款赤霞珠的一個最大的特點,是一款果香濃郁的葡萄酒。焦糖、肉桂、糖果和薄荷的層層香味,當中又流露橡木中的果香;酒體結構感強、單寧堅實適口,是一款適宜陳釀的葡萄酒?;匚读钊擞淇?。

3.蒙特斯金天使精選赤霞珠干紅葡萄酒,酒體呈濃烈的深紅寶石色,多層次的焦糖、肉桂和糖果的香氣并隱含著絲絲的薄荷味,但是并未被橡木香所掩蓋。濃郁飽滿的酒體,散發(fā)出辛香和果味,單寧強烈,余味濃烈迷人??僧敿达嬘靡部梢栽诰平牙镔A藏幾年。
以上就是3款蒙特斯紅酒的口感介紹,系列個人更喜歡西拉干紅,同為赤霞珠干紅,我則更喜歡經(jīng)典系列的。蒙特斯酒廠成立后,一直被奉為智利葡萄酒界無可爭議的品質(zhì)領袖。蒙特斯用自己的努力把智利葡萄酒的品質(zhì)開發(fā)到極致。