在過(guò)去的兩周時(shí)間里,加州森林大火一直吞噬著當(dāng)?shù)氐募覉@,葡萄園和酒莊,現(xiàn)在這場(chǎng)大火終于要被撲滅掉了,我們是時(shí)候來(lái)認(rèn)真想想這場(chǎng)大火對(duì)加州葡萄酒行業(yè)的真正影響是什么?

這次大火讓當(dāng)?shù)氐乃劳鋈藬?shù)達(dá)到了41名,也讓當(dāng)?shù)?700多個(gè)建筑物受到了不同程度的破壞,從這樣的角度來(lái)看看,這場(chǎng)大火看似對(duì)當(dāng)?shù)氐钠咸丫菩袠I(yè)沒(méi)有造成什么影響。
然而,事實(shí)真的是這樣嗎?真的這么簡(jiǎn)單嗎?
在加州的納帕谷,索諾瑪和門多西諾地區(qū),一直以來(lái)都是葡萄酒行業(yè)和葡萄酒旅游業(yè)支持著當(dāng)?shù)氐木用竦纳畎l(fā)展。事實(shí)上,這些地區(qū)很大程度上非常依賴當(dāng)?shù)仄咸丫频纳a(chǎn)量,以及由葡萄酒旅游業(yè)所引導(dǎo)而來(lái)的游客數(shù)目。
盡管大多數(shù)人目前更專注的是當(dāng)?shù)氐钠咸褕@或酒莊是否受到了損壞,葡萄采收的產(chǎn)量是否受到了影響。
但是,這場(chǎng)大火給加州葡萄酒行業(yè)以及相關(guān)行業(yè)所造成前景是不容樂(lè)觀的,因?yàn)楹芏嗑魄f和葡萄園受到了破壞,自然需要時(shí)間去修復(fù)裝潢,這樣的話,很多酒莊是不能對(duì)外營(yíng)業(yè),很多外國(guó)游客無(wú)法前往當(dāng)?shù)貐⒂^酒莊。
此外,這場(chǎng)大火所波及的面積是大范圍的,很多土地都是被燒毀了,釀酒師們需要重新種植葡萄和移植土地,也是需要3-5年時(shí)間,這樣一來(lái),加州葡萄酒的產(chǎn)量也是會(huì)減少,相對(duì)應(yīng)地加州的葡萄酒消費(fèi)量也會(huì)下降。
因此,我覺(jué)得加州大火對(duì)當(dāng)?shù)仄咸丫菩袠I(yè)所造成的潛在危機(jī)還是挺深遠(yuǎn)的。